quarta-feira, 31 de Agosto de 2011

Tiras de Choco Frito em Farinha De Milho

Vi na peixaria estas tirinhas de choco a olhar para mim  e não resisti, mesmo estando  a evitar fritos. Mas com esta farinha de milho acho que o peixe não fica tão gurduroso, bem sequinho até. Aconselho vivamente a fritarem o peixe com ela e depois digam se não é verdade.
 
Para fazer este simples pratinho bastou temperar as tirinhas com bastante limão e um pouco de sal e deixei a marinar um pouco.
Na hora de fritar secar bem as tirinhas em papel absorvente e passar pela farinha de milho. Fritar em óleo bem quente e servir depois com o acompanhamento que quiser, eu optei por uma saladinha simples de rúcula, tomate e pepino.
Tenham uma optima quarta-feira.
Beijinhos!!

36 comentários:

  1. Hummmmmm, que bom!!! E com uma saladinha, é a combinação perfeita ;)
    Beijinhos,
    Madalena

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  2. Nunca experimentei mas pelo aspecto não parece nada gordurentas. Essa farinha é óptima, no pão então...
    Beijinhos

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  3. Tem mesmo bom aspecto e não ficaram nada gordurosas.

    Bjs

    (Conseguiste obter resposta das Fábricas Lusitana?)

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  4. Parecem bem sequinhas e nada gordurentas, ainda não experimentei essa farinha deve ser óptima! Beijinhos

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  5. Que bela dica Mariana,nunca usei farinha de milho para fritar.
    Este prato está bem apetioso.

    BEijinhos

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  6. Nunca comi chocos assim, mas a farinha de milho é óptima.
    Bjs

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  7. Uma excelente refeição!Ficaram mesmo sequinhas Mariana, e muito apetitosas! Tenho lá essa farinha...vou experimentar.
    Beijinho

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  8. Que boa dica Mariana, gostei imenso, cá em casa somos loucos por choco frito. Há imenso tempo que não faço, vou experimentar assim. Obrigado. Beijocas querida

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  9. Mariana, ficaram com excelente aspecto. Adorei

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  10. Gosto imenso de choco frito e apesar de fazer poucos peixe frito, quando faço, faço com farinha de milho... aprendi há anos com um senhor q é pescador... e é como dizes o peixe fica muito mais sequinho!!!
    Beijocas

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  11. Essas tirinhas devem ser deliciosas.
    Beijinhos

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  12. Aprecio muito estes petisco, gostei da tua ideia.
    Beijocas

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  13. claro que vais ter sorte, não tenho dúvidas nenhumas que vais ganhar.
    Bjs

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  14. Eu frito sempre o peixe com farinha de milho pois tb acho que fica bem mais sequinho e pk lhe dá um sabor bem melhor do que a farinha normal!!!

    Tenho ali um choquinho que vai ter este mesmo fim...
    Bjoka
    Rita

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  15. A farinha de milho deve fazer toda a diferença.

    Bjs

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  16. Hummm! Adoro peixe de qualquer jeito, não resisto.
    bjs

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  17. Si es que la sepia no es tonta Mariana, te vio y fue flechazo total jaja...tenías que traértela sí o sí
    :)))

    Deliciosas y con ese acompañamiento aún mucho mas.

    Besinos guapa.

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  18. uiii adoro choco frito, e já experimentei com essa farinha de milho ha uns tempos mas nao tirei fotos, tenho de tornar a fazer mas sim fica uma delicia :)

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  19. Ficaram deliciosas. Eu costumo usar quando frito sardinha pequenina, tb fica muito boa.
    beijocas

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  20. Olá Mariana. Apesar de tambem evitar os fritos lá uma vez de tempos a tempos não faz mal comer e se for para comer esses chocos vale bem a pena, pois parecem ser deliciosos.

    Beijinhos

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  21. Estão com um ar tão apetecível, nada gordurosas! Muito bem :)
    Um beijinho.

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  22. Esta ideia ficou com um aspecto fantastica, já ficou guardada para experimentar.

    Beijos.

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  23. Estas tiritas de chocos...mmm, que buenas, como todo lo que tu haces, me encanta. Hace tiempo que no se nada de ti , yo estoy muy liada el sabado 3 de Septiembre se casa mi hija y voy...liadisima.

    Beijinhos guapa

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  24. Olá

    Parecem bem sequinhos. Nunca experimentei assim mas estão com muito bom aspecto.

    Bjs

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  25. Mariana, ai que delícia atéentão eu não sabia o que era choco kkk..acho legal que enquanto vc se aventura por ai, eu vou me aventurando por aqui, e assim trocamos receitas.
    Boa semana minha amiga querida, que sempre deixa um carinho no meu blog!

    Beijocas.

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  26. Ainda no outro dia comi chocos que já tinha umas saudades enormes. Mas foram grelhados =P Mas esses aí ficaram com um aspecto muito bom! Fica guardada, a receita :D

    beijinhos!

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  27. Deliciei os olhos e agucei a vontade de provar tantas comidinhas e doces tão bons.
    Este blog é excelente e vou segui-lo com muita atenção.
    Beijinhos

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  28. Têm muito bom ar. A farinha de milho parece-me ser uma ótima opção.
    Beijinhos.

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  29. Olá Mariana, é um petisquinho que gosto tanto!!! Tenho que voltar a fazer, quando frito também uso a farinha de milho , não queima é óptima.
    Vês...os teus pratos também me deixam a pensar e com ideias:)))
    Beijocas.

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  30. Olá minha querida Mariana...

    estas tuas tiras de choco estão de comer e chorar por mais...

    parabéns e uma boa quinta feira para ti também...

    jinhos

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  31. A minha princesa lá de casa adora choco frito, tenho lá farinha de milho que comprei por causa de uma receita...
    agora só falta comprar as tiras...

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  32. Que bom.... também adoro fritar peixe com farinha de milho fica mais crocante e douradinho podes ver no meu blog as fotos dos fritos com ela ;)

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  33. Pois, gosto mto de choco frito, e este parece-me mto bem :)

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  34. Que bom aspecto! E que óptima utilização estás a dar aos produtos!

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Obrigada pela vossa visita e por deixarem aqui um miminho para mim.
Beijinhos e voltem sempre!!