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Almendrados

Hoje do meu forno saem os almendrados. Sempre que vou a uma confeitaria/pastelaria e os vejo não resisto a mandar pesar uma caixinha deles mas a partir de agora já não tenho de os comprar e nem ter desculpa para não os comer pois esta receita é bem fácil de fazer e saem mesmo como os que se compram. Não acreditam??Então façam  e comprovem. A receita vem daqui do blogue da Joana Roque, que já todas conhecem pois claro.

2 claras
200g de açúcar amarelo
225g de miolo de amêndoa moído
25g de farinha
1colher café de canela
Amêndoas peladas para colocar por cima da massa



Batem-se as claras em castelo, junta-se o açúcar, o miolo de amêndoa, a farinha e a canela e mexe-se bem.
Põe-se  no tabuleiro um montinho de massa  e, por cima de cada montinho coloca-se uma amêndoa pelada inteira (eu só tinha da laminada). Os montinhos devem estar suficientemente espassados, pois os almendrados alargam-se bastante.
Vai ao forno 20 minutos.



(Na receita da Joana ela usou a folha de  obreia mas eu não tinha por isso fiz sem ela).


 

 Beijinhos a todas 
e obrigado pelos vossos comentários sempre tão simpáticos!!

41 comentários:

  1. Mariana que lindos ficaram os teus almendrados...Também gosto muito mas nunca fiz, parece-me facil a receitinha vou testar depois mostro...

    Bjs.

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  2. Acabei de almoçar sabia muito bem um com um cafezinho...ou 2!! bjks

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  3. Muito bons!!!!E agora sempre que te der a vontadinha podes ir faze-los e poupas dinheirinho...

    Bjoka
    Rita

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  4. Mariana,
    De certeza que os seus almendrados são melhores que os da confeitaria, só encontro / como os almendrados aí em Portugal, na verdade são simples de fazer e deliciosos.
    Beijo
    Vânia

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  5. Que lindos que ficaram.
    A tua inspiração é a nossa lá para casa.
    Bjs
    Ja iam 2 ...

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  6. Oh Mariana o teu Jimmy fz muito bem fazer queixinhas não sabia que eras tão mázinha :)
    Estes almendrados é dos meus bolinhos preferidos, são uma delícia.

    Beijinho

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  7. Ficaram com um aspecto tão crocante. Que bela sugestão que partilhas.
    Bjs!

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  8. Que bonitos ficaram os teus biscoitos, mesmo apetitosos!

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  9. Estão lindos!
    Tenho de fazer, o meu marido adora e não é nada difícil .
    Beijinhos.

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  10. Esses bolinhos devem ser deliciosos.
    Beijinhos

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  11. Ficaram realmente lindos.

    Beijinhos

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  12. Bem Mariana que lindos! Pensei que era mais dificil ! eh eh eh acho que vou tentar fazer, eu também adoro almendrados ... hummm e os teus estão bem apetitosos :)

    Beijinhos

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  13. Mariana querida, esses bolinhos devem ter ficado uma delicia e com amêndoa ainda melhor, adorei a sugestão :))Beijinhos

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  14. Que lindos e de certeza que muito saborosos, gostei muito! Vou levar a receita comigo...
    Beijinhos

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  15. Mariana minha querida

    vê lá tu como minha Natasha e os irmaos estavam á espreita para deixarem um comentario ao teu Jimy... nao é por nada mas acho que a minha Natasha ficou meia apaixonada pelo teu gatinho... ela nao me contou... mas esteve muito tempo a olhar para as fotos dele!!! (rsrsrsrs) como as donas conspiram....

    gostei dos teus almendrados, receita façil e rapida!!

    Beijocas

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  16. Adoro esses biscoitos, adoro.
    Que saudades me destes, pois há imenso tempo que não como :((

    Beijoca

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  17. Que maravilha Marianita, tenho de te mandar a minha morada, manda lá meia dúzia....

    Recebeste o meu mail???


    bjokitass

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  18. FICARAM LINDOS EU COMERIA UM MONTÃO, RECEITA NOTA 10!

    BEIJINHOS DA AMIGA,
    ANDRÉA......

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  19. Não existe coisa melhor do que conseguir fazer em casa as gostosuras que compramos! Ficaram lindos!!
    Beijinhos

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  20. São uma maravilha estes almendrados caseiros! Para mim, melhores que os de compra. Um miminho para termos em casa e dvorar, hehehe.
    Um beijinho.

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  21. Parecem bem saborosos esses biscoitos, pois gosto de tudo que leva amêndoas!
    bjs

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  22. Coitado do Jimmy!!!!Bem merecia um desres almendrados....Ou não?
    Não deve...mas só um bocadinho, pode.....
    Os biscoitos estão com um aspecto!!!!
    bjocas
    P.S- Enviei-te um email

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  23. Mariana, confesso que não sou grande apreciadora de doces.
    Tirando o chocolate, raramente me tento e, o que é mais agradável, é que não representa o menor sacrifício.
    Já o meu marido ...
    Então, almendrados, come de uma forma mecânica, um atrás do outro.
    Vai gostar desta receitinha.
    Beijo
    Nina

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  24. Hum...a mim parecem deliciosos, nunca experimentei.
    Será que eles aguentam uma viagem via sedex? (rss)
    Bjo

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  25. Que aspecto delicioso. Os comentários podem até ser simpáticos, mas acredita, são mesmo verdadeiros. Só nos presenteias com delícias!

    Beijinho

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  26. Mariana, seu malandreco fez muito bem em queixar-se de voce, pois vc só lhe dá comidinhas secas ao invés de um belo bifinho de atum ou franguinho. Isso não se faz, coitadinho do gatito kkkkkk
    Seja uma dona amorosa e lhe dê um almendrado ao menos hehe. Aliás ficaram lindos os seus, como tudo o que sai dessa cozinha..Beijinhos

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  27. Adoro almendrados e nao imagina que eram tao faceis de fazer!!! qualquer dia vou fazer...obg pela receita!!! bjinhos

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  28. Que ricos bolinhos, comia agora uma dúzia.
    Beijocas

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  29. Sencillamente deliciosas. Unas pastitas buenisimas.
    Besiños

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  30. adoro estes bolinhos, mas nunca fiz.
    vou já copiar a tua receita!

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  31. Ai, Mariana, como eu gosto destes biscoitos!Vou ter de fazer, mas para dividir, senão...
    Beijinhos

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  32. lindos e saborosos!!!

    receita maravilhosa!!!

    http://deliciasdaisa.blogspot.com/

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  33. Que apetitosos ficaram os teus almendrados Mariana.

    Beijinhos

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  34. Gosto muito de almendrados, é de facto algo que nunca fiz, apenas consumo os de compra que são viciantes. Feitos em casa então... imagino!
    Beijinhos

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  35. http://unidasvamosconseguir.blogspot.com/

    olha aqui Mariantia, já fiz um blogue, preciso de um logotipo...ede ajuda ;)...bjokitass

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  36. Olá Paula Mariana!

    Eu adoro almendrados mas por acaso nunca fiz. Até hoje... Porque depois de ver os teus e ler as tuas palavras tenho mesmo de experimentar.
    Vou só levar um para comprovar que estás certa :)

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  37. Parecem deliciosos, e com um cafézinho então hummm !!!!


    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  38. Como siempre, sorprendiendo en cada una de tus recetas, esta es espectacular, asi como suena.Traigo un tuper ???

    Beijinhos

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