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Crumble de Pescada

Olá amigas, não me canso de vos agradecer pelas participações ao meu passatempo "O meu Aniversário, o vosso Bolo", obrigado uma vez mais pelo carinho embora  a tarefa esteja mesmo difícil e dificultada por vós hehehe.

A receita de hoje teve a inspiração vinda  daqui e depois foi só dar largas à imaginação  e acrescentar o meu toque especial.  Fica um prato perfumado e delicioso, ora vejam:


2 embalagens de medalhões de pescada
1 alho francês
Azeitonas pretas descaroçadas
2 a 3 pães pequenos e duros
1 cebola pequena
2 dentes de alho
Tomilho q.b
1 ramo de salsa
Gengibre em pó
1 colher de chá de cardamomo
Limão
1 pacote de natas
Azeite q.b.
Sal e pimenta moida q.b.

Tempere antecipadamente os medalhões com sal, pimenta, gengibre, cardamomo e o sumo de limão.
Na picadora comece por picar o pão, depois o alho francês, as azeitonas com o alho e a cebola, tudo separadamente e de forma grosseira. Numa tigela larga juntar todos os ingredientes picados e envolver com azeite. Temperar de sal e perfumar com o tomilho fresco e salsa picadinha.
Num tabuleiro de ir ao forno, colocar os medalhões escorridos da marinada. Cubra-os com as natas e polvilhe a mistura de pão por cima. Levar ao forno pré-aquecido a 180.ºC cerca de 30 minutos ou até a cobertura estar douradinha. Acompanhei com batatinhas fritas aos cubos.


BEIJINHOS E TENHAM UMA ÓPTIMA TERÇA FEIRA!!!

29 comentários:

  1. Mariana, que delicia de pescada, fiquei com vontade de experimentar... que passatempo é esse amiga??? como andei fora tanto tempo nao estou a saber de nada...

    Beijocas

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  2. Parece me uma optima sugestão, uma vez que não acho piada a pescada e assim é uma maneira diferente de a preparar.

    Bjokas
    Rita

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  3. nunca comi crumble salgado mas deve ser delicioso!
    um beijinho

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  4. Hummm gosto...
    Deve ser optimo.

    Tenho que experimentar
    Bjs

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  5. É uma sugestão muito interessante! Gostei :)

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  6. OLÁ QUERIDA MARIANA!
    QUE RECEITA TÃO BOA,AMO ESTE TIPO DE PRATO!

    BEIJOS.......

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  7. Ficou muito bom amiga...maravilha mesmo...bjokinhass

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  8. Esta receita parece-me deliciosa, só terei que alterar a qualidade do peixe, porque cá em casa não gostamos de pescada.
    Um beijinho

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  9. Mariana que belo crumble, é uma optima sugestão nunca fiz.

    Beijinho

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  10. Eu já ando à muito tempo para experimentar este crumble salgado...
    Tenho que esperar o regresso à cozinha de quatro paredes... hehehhe...
    Obrigado por partilhares esta tua versão...
    Gostei e já anotei...
    Beijinhos e boa semana...

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  11. Que pescada deliciosa! Óptima para variar do peixe cozido.
    Um beijinho.

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  12. Marina, que maravilha a tua pescada devia estar uma verdadeira delicia...um beijinho.

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  13. Mariana,
    Não conhecia esse crumble, tenho de experimentar, o seu está delicioso.
    Beijo.
    Vânia

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  14. Muito interessante esse crumble de pescada, tenho a certeza que o meu pessoal irá gostar, ai amiga que paparocas tão boas que aqui encontro;)
    beijocas.

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  15. Sempre associei o crumble aos docinhos, mas cá está uma novidade. Boa sugestão para usar o peixinho.

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  16. Marianaaaaa, este crumble de pescado me está diciendo vennnnnn, vennnnnnnnnnn, no tengas miedo jaja...y yo voyyyyyyyy, voyyyyyyyy sin miedo . Prepárame una buena ración que en menos que canta un gallo me presento ahi :)))

    Excelente amiga !!!

    Besinos.

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  17. Olha k ficou com um super aspecto mesmo, tem tudo pra eu gostar :)
    beijo

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  18. UMA MANEIRA DELICIOSA DE SE COMER PESCADA.
    FICOU ÓTIMO.
    BJS

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  19. Uma sugestão diferente e imagino que seja deliciosa...

    Bjs.

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  20. Que delicia!!!

    Ultimamente tenho de fazer mais peixe que carne para as minhas refeições... adorei a receita e vou levá-la. A minha saúde agradece :-)

    Bjokas doces***

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  21. Nossa Mariana,parece uma delicia,bem cara de comida portuguesa hehehe o que eu adoro,pois trabalhei um tempo em restaurante portugues aqui nos EUA e aprendi a comer essa comida maravilhosaaaa...
    Obrigada pela visita e por virar seguidora...ja estou te seguindo de volta,nao quero mais perder nada do seu cantinho...adorei tudo que vi...

    Beijinhos

    http://viramexeefaz.blogspot.com/
    Sharon

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  22. Hummmmmmmm, está com uma crosta linda!!!
    Beijinhos, boa quarta!
    Madalena

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  23. A receita parece óptima.
    Vou experimentar...
    Beijinhos
    Belinha

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  24. Ficou magnífico esse crumble e de certo delicioso.
    Beijinhos

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  25. ahahah eu crumble de maça e pera ja comi.. mas de pescada? xD tenho de experimentar!

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  26. Pronto já babei as tuas fotos :) que aspecto delicioso :)

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  27. Que prato tão requintado Mariana!
    Gostei imenso!!!
    Accho que vai para a minha lista " A fazer" Hehehe!
    bjocas

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