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Uma Torta ás Direitas e um Cházinho Quentinho

Este segredo à muuuuito que já não é só meu pois já aqui partilhei o meu azar (ou falta de jeito hehehe) para fazer as danadinhas das tortas.
Sempre que chega a hora de as enrolar splash...ou se partem ou ficam todas desajeitadas e nada bonitas, e olhem que faço todos os truques: tirar e enrolar ainda quente, colocar um paninho molhado e blá blá blá por aí fora.
Quando um dia destes vi a receita de Guardanapos da simpática Felismina no "Coisas Doces"  disse cá para comigo:
-E se com aquela massa em vez de guardanapos fizesse uma torta?- pode ser que á terceira (milésima vez hihihi) seja de vez e consiga...Meti mãos à obra e ala que se faz tarde.
Ora aqui está amiguinhas TCHAN TCHAN TCHAN TCHAN: uma torta ás direitas, (embora ainda não esteja perfeita), mas chamem as rádios e televisões que se fez história, hehehe.
Recheada com o Chocolate da Nestlé (uma das ofertas que tive do site) ficou linda, pelo menos para mim e para os miudos que adoraram e ...a devoraram.
3 ovos+3 gemas
100gr de açúcar
80gr de farinha
1 c. chá de fermento
Rechear a gosto (eu usei uma das latas de chocolate que recebi da Nestlé)

Untar um tabuleiro com manteiga e forrar com papel vegetal e também untado e polvilhado com farinha, reservar.
Bater os ovos com as gemas e o açúcar, formando um creme aveludado. Por fim a farinha e o fermento peneirados, envolver delicadamente.
Espalhar a massa no tabuleiro e alisar com uma espátua. Levar ao forno por 12 minutos a 200ºc. Virar ainda quente, o tabuleiro sobre um pano de cozinha húmido e coberto com açucar, barrar a superfície com o recheio e enrolar com cuidado.

Sorte a minha que ainda sobrou uma fatia para acompanhar e partilhar com voçês e também com um cházinho delicioso e quentinho.
BEIJINHOS E TENHAM UMA ÓPTIMA SEXTA-FEIRA!!

52 comentários:

  1. Oh, questa torta e' deliziosa, please send me a slice here to Rome!!! I would love to taste it right now! Bravissima!

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  2. Mariana, a tua torta ficou óptima gostei muito...um beijinho.

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  3. Que bela torta direita querida Mariana... Acho que aqui em casa amiga tb ia fazer sucesso principalmente recheada com o leite condensado de chocolate....

    Quando não conseguimos á primeira o segredo esta em continuar a tentar, tanto tentamos que sempre conseguimos, somos recompensados pela nossa perseverança!!!

    Beijocas

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  4. Sabes Mariana, estas tortas enroladas, sempre foram um dos meus doces favoritos, lembro-me da minha mãe fazer e eu adorava, já hoje adora a minha filha.

    Beijinho

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  5. Mariana,
    A torta, ficou linda, o segredo foi persistir, provavelmente também conseguira com a outra massa, parabéns.
    Beijo
    Vânia

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  6. Olá bom dia querida Mariana;

    a torta está linda e acredito que super deliciosa. Vês, não foi assim tão dificil:)
    A mim por acaso fica sempre muito bem, costumo fazer algumas vezes e acho que nunca ficou mal.

    Bom fim-de-semana bem docinho:)
    Beijinhos da Formiguinha

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  7. Ficou linda Mariana e com esse recheio, ficou com certeza uma delicia!

    Bjs.

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  8. Que tão Torta tão direitinha e deliciosa!! Ficou perfeita! :)
    Fez-me lembrar uma torta que uma tia minha fazia quando eu era pequena! Saudades!!
    Beijinhos

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  9. Mariana a torta ficou direitinha, eu forro o tabuleiro com papel vegetal e retiro do forno quando comesa a ganhar cor o maximo 10 a 15 minutos, retiro, desenformo sobre um pano seco polvilhado com açucar e enrolo a preimeira parte depois paro a meio e comeso a enrolar do oudro lado até ficar direitinha e guardo no pano durante 5 minutos mas atençao quando encorlo a torta jà està recheada, ao contràrio de mtuios que so recheiam a torta ao fim.
    tenhoa lgumas receita com torta exprimenta com uma massa dela haver se te saiem bem.

    esta ficou lindissima, mas a encontro bastante comprida, por isso imagino que sobrou, jà sabes fico esperando metade dela eheheh.

    Beijinos grandes amiga e bom fim de semana para ti e para a tua linda familia, que Deus vos proteja

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  10. OLÁ MARIANA!
    A TUA TORTA TEM GOSTINHO DE QUERO MAIS ESTE RECHEIO É TUDO DE BOM, HUMMMMMM!

    BEIJÃO E ÓTIMO FIM DE SEMANA!

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  11. Ainda bem que conseguiste, realmente eu tmb ainda não consegui perceber bem qual o truque, no meu caso é assim, quando é só para nós cá para casa fica boa, quando é para alguma festa ou oferecer, fica sempre mal, vai-se lá saber porquê!!!Acho que vou experimentar tmb esta receita , a ver o que sai.
    O meu filho adoraaaaaaaa torta de chocolate!!!
    Bjs e bom fim de semana

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  12. Uma maravilha de torta.
    Nunca provei esse recheio, mas se cheira a chocolate, venha ele!
    Bom fim de semana!

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  13. Ei lá temos a pasteleira perfeita agora :) até já sabes enrolar tortas eheheh
    Minha linda ficou perfeita e agora não perdes esse "dom" nunca mais :):)
    Ficou muito bonita amiga.

    Beijinho grande e bom fim de semana

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  14. Olá linda!

    Essa torta ficou muito bonita e deve estar óptima!

    Eu só fiz uma vez e saiu bem, mas acho que tinha a ver com a massa ser muito húmida... Destas nunca fiz... Tenhoo mesmo que experimentar!

    Bjs e bom fim-de-semana

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  15. Olá Mariana,
    Ficou fantástica a tua torta, os meus filhos de certeza que iram ser servidos e a devoravam.
    Beijinhos minha querida Mariana

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  16. quer dizer que não sobrou :(!
    Assim não estrago a dieta ...
    bom fim de semana
    Paula

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  17. Uauuu que torta maravilhosa, esse recheio é divinal.

    Bjs

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  18. Mari, achei que seu rocambole ficou perfeito, bonito e apetitoso.
    bjo

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  19. AS MINHAS TORTAS TAMBÉM FICAM SEMPRE```TORTAS```. ESSA ATÉ QUE NÃO FICOU NADA MAL.
    E COM ESSE RECHEIO DEVE TER FICADO UMA DELICIA.
    BJS

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  20. Obrigada pelo carinho. E também por essa receita maravilhosa
    bjos

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  21. Ficou linda, também tenho problema na hora de enrolar, nunca dá certo, e já faz um bom tempo que não tento mais fazer.
    Um ótimo fim de semana!
    bjs

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  22. Ficou bem direitinha, mas melhor que tudo é que devia estar uma gulodice.

    bjs

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  23. Vivaaaaaaaa...Agora só falto eu aventurar me, é que tb devo ser um pouco desajeitada nas tortas , mas tb nunca experimentei!!!
    Ficou lindona e deliciosa!!

    Bjoka
    Rita

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  24. Mariana, que bela torta ficou, vês como com persistência e determinação conseguimos o que queremos? Embora o que ajude é suas mãozinhas pois é uma ótima cozinheira, gostei muito dessa massa, a fatia que está na foto está linda e com a textura muito fofa. Vou levar a receita, gostei muito...bjokas

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  25. Bem direitinha! As minhas por vezes também ficam tortas, mas eu não me importo, até acho que lhes dá uma certa graça.
    Um beijinho.

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  26. Ola querida!! Eu confesso que tambem me é dificil fazer uma torta bem feitinha mas a sua esta mesmo bonita!!parabens pois estas no bom caminho:))) uma delicia aos olhos...bjinhos e um otimo fds

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  27. Ficou bem bonita! E a fatia cortada então, já a comia. :)
    Parabéns por teres conseguido enrolar a torta. Eu nunca fiz porque ainda não tive coragem de me aventurar a enrolar. hehe
    Bjs!

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  28. Ficou linda muito bem enroladinha, óptima para um chá!!
    Beijinhos

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  29. Mas que rica torta Mariana! Ficou super deliciosa...esse recheio é bem bom!!
    Espero mesmo que tenha sobrado uma fatia para moi même hehe

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  30. Mariana, que bela torta tão direitinha! beijinho

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  31. I would love to have a slice of this with my coffee this afternoon. The roll looks and sounds delicious. I hope you have a great day. Blessings...Mary

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  32. Partilho do mesmo problema: não levo nenhum jeito para enrolar o "rocambole", mas não sou tão persistente como você! Parabéns pela persistência e com certeza ficou deliciosa!
    beijos

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  33. Mariana, ficou perfeita. Sempre me confundo, pois aqui no Brasil o que vocês chamam de torta é rocambole e o que chamamos de torta vcs chamam de tarte. Resumindo, ficou linda sua torta/rocambole...rsrs
    Beijos e bom fds

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  34. Minha querida Mariana, o teu azar com as tortas é mais ou menos como o meu!!! Se bem que agora está a melhorar e até já tenho uma para postar, da qual me orgulho muito...Pois essa não foi parar ao prato do Pingo e do Chicco!!!!Hehehe
    A tua ficou óptima! Parabéns
    Bjocas

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  35. como vez ha sempre uma primeira vez e desta foi a boa pois a tua torta esta muito bonita gostei muito beijinhos

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  36. A torta ficou muito bonita e apetitosa...confesso que nunca fiz esse tipo de bolo,mas sempre tive vontade de fazer...mas achava que fosse difícil,mas com essa sua receitinha fiquei com mais coragem...vou guardar e colocar em minha lista de ''por fazer''...

    Beijinhos

    http://viramexeefaz.blogspot.com

    Sharon

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  37. Mariana, ficou perfeita, as tortas não podem ficar muito cozidas senão partem, mas a tua ficou optima
    Um beijinho e bom fim de semana

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  38. Hola Mariana, vengo a devolverte la visita y a decirte que yo también estoy encantada de conocer tu cocina, tienes unas recetas fantásticas,éste postre es uno de los preferidos en casa y con tu permiso te copio la receta para hacerla en breve.
    Gracias por pasarte por mi blog.
    Besos

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  39. Esta torta está muito bem enrolada (faz-me lembrar as tortas à moda de Viana) e o recheio muito ao meu gosto pois gosto de leite condensado desde criança.
    Beijinhos

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  40. Riquísimo!!!ha quedado muy tentador...

    Un saludo!!!

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  41. Ficou linda, com recheio de chocolate hummm, deliciosa.
    Bjs e bom fim de semana.

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  42. Olá Mariana, então é caso para festejarmos ehehe...está mesmo bonita a danadinha como lhe chamas:))) como não sobrou fico só pelo cházinho se não te importares, é que também gosto muito.
    Beijinho e um bom fim de semana.

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  43. Ficou uma torta bem grandinha e bem apetitosa. :)
    Beijinhos!

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  44. por estes dias os blogs só têm goluseimas a convidar o Outono. E eu vejo tudo e fico com água na boca, como agora com a tua torta :)

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  45. Gracias por tu visita y comentario, tu blog ahora mismo lo guardo en favoritos y me quedo como seguidor, voy a estar un buen rato descubriendo tus recetas, lo que estoy viendo me esta encantando.
    Con respecto a la crema pastelera, yo la he tenido en el frigorifico aproximadamente 1 semana y muy bien.
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  46. deliciosa e linda,bjs e mais uma para eu fazer

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  47. Ai k torta tãooo apetitosa :)... Adorei
    beijoca

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  48. Oi, tudo bom?

    Me desculpa pela demora na resposta do comentário no meu blog, acho que deu algum problema e ele só apareceu pra mim agora.

    A maquina para fazer macarrão é bem simples de usar sim, e bem prática também. E pelo preço compensa. Nessa que você vê no video paguei 15 euros.

    Beijos e boa semana!!!

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  49. Já guardei para fazer mais tarde! Parece optimo!!

    beijos:)

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