Cavalas
Tempero para Peixe
Caldo Natura de Peixe
Batatas q.b.
Sal e pimenta q.b
Tomilho e Alecrim
Vinho Branco
Azeite
2 Cebolas
2 dentes de Alho
1 Limão grande
Tempere o peixe , com alguma antecedência, com várias especiarias (funcho, gão de mostarda, coentros em pó, louro, pimentão, salsa, tomilho e alecrim). Regue com sumo de limão, cubra com rodelas de cebola e alho picadinho e tempere com um caldo natura de peixe cortado em pedaçinhos, sal e pimenta moida na altura (eu uso um moinho com várias pimentas). Deixe a marinar.Entretanto corte as batatas em quartos não muito pequenos e leve ao lume a dar uma pequena cozide-la. Retire e escorra-as bem e deite-as num tabuleiro de ir ao forno regando-as com azeite e sumo e raspas de limão.
Leve ao forno os dois tabuleiro (o do peixe em cima e o das batatas em baixo) e em forno pré aquecido a 200º. por 45m.
Ficou muito bem Marianita assim as cavalas...muito boas...bjokitas
ResponderEliminarOlá Mariana!
ResponderEliminarVim agradecer o teu carinho e retribuir, aproveito também e vou dar uma espreitadela pelo teu cantinho pois ainda não o conheço!
Beijinhos doces.
OLÁ QUERIDA MARIANA!
ResponderEliminarUMA ÓTIMA SUGESTÃO PARA COMEÇAR A SEMANA,ADOREI ESTA RECEITA TÁ BOA DEMAIS!
BEIJÃO,ÓTIMA SEMANA!
Mariana, ficaram uma delicia os meus filhos apanham sempre muitas quando vão pescar ficam todas na minha casa...um beijinho e uma boa semana.
ResponderEliminarFIcou lindo seu peixe, Mariana.
ResponderEliminarExcelente semana pra vc,
Lylia
Ai Mariana que peixinho tão bom e essas batatinhas foram o acompanhamento perfeito.
ResponderEliminarBeijinho e boa semana
Hummmm Adoro cavalas e entao assadinhas no forno com batatas.. Ai que delicia amiga!!
ResponderEliminarEu ando a ficar preocupada
e ando a estranhar
será que comentar em verso
vos anda a contagiar???? ehehehehehehe
Adorei amiga!!!
Beijo bem grande Temos que combinar um simbalino, pode ser???
Mariana,
ResponderEliminarAdorei a receita do peixe no forno, as batatas coradas, de certeza tudo estava delicioso.
Boa semana, beijo.
Vânia
Por acaso é um peixe que não costumo utilizar muito. Mas fica aqui uma boa desculpa para o confeccionar, pois (como sempre) tem um ar delicioso.
ResponderEliminarBeijinho
Mariana numca come deste peixe achei o nome engraçado, adorei o aspecto deve ter ficado muito bom memso, como sempre.
ResponderEliminarbeijinhos grandes amiga e cuida de ti ok?
É bom mas sou mais virada para a cavala, pescada...
ResponderEliminarBeijinhos
PELO ASPECTO .FICOU UMA VERDADEIRA DELICIA.
ResponderEliminarADORO PEIXE ASSADO.
BOA SEMANA
BJS
Nada como um peixinho saudável e umas batatinhas bem apetitosas!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Que colorcito doradito tan estupendo!
ResponderEliminarLas caballas buenísimas pero esas patatinas son mi perdición , qué delicia !!!
ResponderEliminarBesinos, feliz semana !!
Pexinho no forno, bem bom!
ResponderEliminarBjs.
Nunca comi, mas tem muito bom aspecto!
ResponderEliminarBjs.
Peixinho no forno é tão bom! Gosto muito de cavalas, embora não use muito ultimamente.
ResponderEliminarUm beijinho.
Ficou bem apetitoso este peixinho. Nunca fiz cavalas assim, mas gostei do aspecto!! Essas batatinhas ficaram uma maravilha...
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana
ADORO cavalas, Mariana! Já não como há tanto tempo. A última vez foi em Faro, na Ilha do Farol, acabadinhas de pescar... As tuas estão a fazer-me água na boca! Beijinhos
ResponderEliminarMariana, só hoje me apercebi que tinhas uma "casa" nova!
ResponderEliminarPois espero que por aqui continues a partilhar as mesmas delícias de sempre.
:)
Bjs
Adoro cavalas! Tenho saudades de comer cavalas. As minhas favoritas são alimadas com tomate maduro e dentes de alho. Uma boa semana. Bjnhos :)***
ResponderEliminaraos anos que nao como esse peixe pois aqui nao ha mas adoro o teu esta 5* se podese ia me servir de um para matar as saudedes gostei beijinhos
ResponderEliminarMari que peixinho apetitoso, assadinho assim com essa batatas hummmmm...que bela refeição, bem ao meu gosto. Bjos uma linda semana
ResponderEliminarMariana, que ricas, yo las preparo igual que tu. Un besazo.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Ai o que eu adoro peixe assado! E essas cebolazinhas por cima... que boas! ^^
ResponderEliminarQue boa refeição de Domingo...Ficou uma delicia aposto!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Em minha casa Domingo também rima com assado no forno. Cavalas, não sei porquê, raramente faço. E ficou a apetecer-me. :)
ResponderEliminarUm beijo e boa semana*