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Lombos de Pescada No Forno com Salmão e Queijo e um Prémio

Bem meninas, não imaginam a minha satisfação quando recebi ontem a carta da Nestlé a dizer que era uma das contempladas com um Cheque de Oferta. Tudo porque concorri ao passatempo: "Se és Barra em Chocolate, derrete-me" e dizendo que a minha receita tinha sido uma das mais criativas e originais. Olha que bom vai ser gastar este dinheirinho em coisas boas hummm.
Obrigada Nestlé pelo prémio!!






Quanto à sugestão de hoje, deixo-vos com uma pescada deliciosa e que soube tão bem que resolvi uma vez mais partilhar aqui.

Lombos de Pescada
Alho Picado
Tempero para Peixe (eu usei uma mistura de funcho, louro, pimentão e mostarda)
Sumo de 1 limão
1 pacote de natas/ou um pouco de Bechamel
1 Cebola ás rodelas fininhas
Pão Ralado
2 colheres de Ketchup
Fatias de queijo q.b.
Tiras de Salmão Fumado
Sal
Azeite

Tempere os lombos com a mistura de especiarias, sal, alho picado e o sumo de limão e deixe a marinar umas horas. Ao fim desse tempo coloque-os numa travessa de ir ao forno sobre a cebola e cubra-os com ketchup, o salmão, as fatias de queijo e por fim o pão ralado.Á volta do peixe coloque as natas ou o bechamel e leve ao forno a gratinar.
Servir de imediato com arroz branco.




33 comentários:

  1. Parabens Mariana.
    Mereces.
    Um belo premio para uma optima receita.
    Bjstos

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  2. que delícia, uma sugestão que tenho a certeza que as minhas pequenas vão gostar!
    Parabéns pelo prémio :)

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  3. Hummmmm, que delícia de apresentação. As fotos ficaram muito apetitosas, deram água na boca!
    Muito bonito o gratinado final.
    Parabéns amiga, uma delícia com certeza!
    Bjuss!!!

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  4. Olá querida!

    Muitos parabéns pelo merecido prémio! Depois cá ficamos à espera das receitinhas deliciosas!

    Estes lombinhos devem ser óptimos!

    Bjs

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  5. Fico muito contente por ti Mariana,parabéns, tu mereces!!Bem a tua sugestão de hoje parece-me deliciosa, vou levar a receita comigo :))
    Beijinho grande!

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  6. Parabéns amiga pelo prémio, é sempre gratificante receber prémios...

    Esta tua receitaficou fantástica, gostei muito...bjokitas

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  7. Mariana,
    O prêmio é o reconhecimento do bom trabalho que está a desenvolver. parabéns.
    Os lombos de pescada ficaram não só lindos como muito apetitosos.
    Beijo
    Vânia

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  8. Parabéns Mariana!!!!!É sempre bom ganharmos um "presente "assim de surpresa!!!!

    Bjoka
    Rita

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  9. Ficaram com muito bom aspecto, eu seria muito feliz com esse jantar :)

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  10. Parabéns!
    E que rica sugestão, a de hoje!

    Bjs.

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  11. Parabéns pelo premio!! e esta receita de peixe está muito boa... diferente!! gostei! bjks

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  12. Parabéns pelo prémio. Toca a aproveitá-lo bem.

    Essa refeição ficou mesmo apetitosa.
    Gostei muito. Tem aspecto delicioso, particularmente, esse molho.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  13. Parabéns pelo prêmio.
    Está receita é maravilhosa, fiquei imaginando o gostinho.
    bjs

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  14. Mariana, parabéns pelo prémio bem mereces és uma grande cozinheira! A tua receita está uma delicia...um beijinho.

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  15. Oi Mariana,
    Parabéns pelo presente da Nestlé!
    Você merece!
    E essa sua pescada vai entrar na minha cozinha já, já.
    BJ,
    Lylia

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  16. Mariana vou pegar o primeiro avião para ver se ainda chego para as sobras, porque esta pescadinha està um miminho, amei esta receitinha seu aspecto é super bonito, parabens!

    beijinhos grandes

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  17. Enhorabuena por ese cheque te mereces todos los premios tus recetas son fantasticas,seguro que sabras sacarle muy buen probecho.
    La merluza con el salmon al horno de lujo ,seguro que esta deliciosa.
    El cumbre de avellanas con arandanos de lujo ya mismo te copio la receta ,me encantara seguro.
    Bicos mil wapa.

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  18. Mariana
    Muitos parabéns pelo prémio, foi muito bem merecido! Este prato deixou-me a babar, uma verdadeira delicia, adoreiiii!!
    Beijinhos

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  19. A tua receita é uma verdadeira delícia! Para um dia de frio e chuva como hoje calha mesmo bem!

    Parabéns pelo prémio do concurso, a Nestlé tem sempre óptimas ofertas.

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  20. Parabens minha querida, mereces mesmo... as tuas receitas sao muito boas, e esta de pescada... bem ja estou a babar em frente ao computador!!

    Beijocas

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  21. Minha querida Mariana,
    Parabéns pelo prémio, bem mereces, pois realmente és uma excelente cozinheira e bastante imaginativa.
    Estes lombos de pescada também ficaram com um aspecto formidável.
    Beijinhos e até breve

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  22. Muitos parabéns !!!!!
    E claro que a sugestão é 5 estrelas !!!

    Beijinhos doces da Cris

    http://salpicosdoces.blogspot.com

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  23. Mariana querida, que belo prato, adoro peixe, e essa receita é magnifica. Gostei dos dois tipos de peixes juntos,lombo defumado é muito bom e combinam muito bem, deve ter ficado delicioso.
    Parabéns pelo prêmio, foi bem merecido. Bjos amiga.

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  24. QUERIDA MARIANA,
    PARABÉNS PELO PRÊMIO!
    FIQUEI COM ÁGUA NA BOCA COM ESTA RECEITA MARAVILHOSA!
    BEIJINHOS...♥

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  25. Esta pescada está divinal Mariana! E parabéns pelo prémio, mereces.
    Um beijinho.

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  26. Te quedó un plato de pescado de lujo, de lo más apetecible.Enhorabuena por ese maravilloso premio Nestlé, que lo disfrutes!!!

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  27. Prémios assim SURPRESA são sempre os que sabem melhor!! Foi bem merecido ;)

    Quanto aos lombos de pescada...que maravilha! ´Já jantava...

    Beijinhos

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  28. não podia ter melhor aspecto, beijinhos. (:

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  29. Muitos parabens Mariana!!! A receita tem optimo aspecto, acho também vou experimentar :) beijinho

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  30. Parabéns minha querida, fico muito feliz por ti;)
    Gostei bastante da tua receita, deve ficar um petisco.
    Um beijinho com votos de bom fim de semana.

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  31. Sencillamente espectacular. Un besazo.

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