Pin It button on image hover

Bolo de Chocolate para o aniversário do João!!


Cá estou de novo agora para vos mostrar o bolinho de aniversário que fiz para o meu Joãozinho. 
Mas primeiro quero agradecer as vossas mensagens, tanto aqui como no facebook, obrigado pelo carinho e pelas felicitações, o João manda-vos um grande beijinho também.
Quem me conhece já sabe que, mesmo fazendo tudo com muito amor e gosto,  não levo o menor jeito e nem paciência para grandes decorações e aqui está um bolinho simples de chocolate com uma decoração igualmente simples.
A receita deste belo bolinho veio do "7 Gramas de Ternura" , eu apenas alterei a cobertura uma vez que era utilizado o chocolate branco e eu usei o queijo fresco Filadéfia com corante artificial para cobrir o bolinho.
Ainda não parti (depois mostro), mas dá para ver que deve ser delicioso e estou desejosa de o provar hehehe.
Obrigada Maria pela receita e pelo blogue lindo que tens e que eu adoro visitar...

Bolo:

1 tablete de chocolate de culinária Nestlé
200g manteiga
200g de açucar
200g de farinha
6 ovos
50g de amêndoa moida
1 c. chá fermento
Manteiga para untar

Cobertura:

1 embalagem de queijo fresco Filadéfia
150 gr de manteiga
100 gr de açúcar
Corante artificial (eu usei amarelo a cor preferida do Joãozinho)

Ligue o forno a 180º. Barre uma forma redonda com manteiga e polvilhe de farinha.
Parta o chocolate em pedaços e deite-o numa tigela, junte a manteiga e coloque a tigela em banho maria até que o chocolate derreta. Retire mexendo bem e deixe arrefecer.
Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o açucar até obter um creme fofo, junte o chocolate derretido e mexa. Junte a farinha, o fermento e a amêndoa. Mexa bem.  Finalmente junte as claras em castelo e misture muito bem. Deite na forma e leve ao forno 45 minutos.
Quando o bolo estiver cozido, retire e deixe arrefecer um pouco. Desenforme e reserve.
Corte no sentido longitudinal e recheie com creme de chocolate da Nestlé.
Para a cobertura: bata o queijo com a manteiga amolecida e o açucar e umas gotinhas de corante artificial. Barre o bolo com este creme e leve ao figorifico.




Beijinhos e boa semana para todas!!

41 comentários:

  1. ficou lindo Marianita e deve ser tão saboroso amiga....bjokitas

    ResponderEliminar
  2. Muitos parabens ao João (atrasados)

    Bjcas

    As Papinhas dos Babinhos

    ResponderEliminar
  3. que delícia,ficou lindo o bolo e parabéns para o joão beijos

    ResponderEliminar
  4. Parabéns o bolo está lindo e certamente delícioso :):)Desejo um dia muito feliz para o joãozinho ( tb tenho um joãozinho se for como o meu é um pestinha amoroso ;) )) e para os papás tb claro , ...beijokas doces cheias de felicidade..:):)

    ResponderEliminar
  5. Parabéns para o filhote e para os papás, que tenham um dia muito especial...Beijokas doces :)

    ResponderEliminar
  6. Parabéns ao menino e á mãe (pelo bolo)
    Bjkas

    ResponderEliminar
  7. Parabéns ao Joãozinho e tudo de bom para o seu marido. Também eu luto contra uma doença oncológica e como compreendo o vosso sofrimento.
    Beijo para si.

    Maria

    ResponderEliminar
  8. Mais uma vez os meus parabéns ao João e para ti por este dia tão especial, espero que sejam sempre muito felizes! Tu és uma super Mãe :)
    Quanto ao bolo ficou muito bonito!
    Bjs.

    ResponderEliminar
  9. Ficou bem lindooooo...tenho a certeza que o Joãozinho vai adorar!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  10. Estou certa que o João vai adorar!
    O bolo está perfeito.

    ResponderEliminar
  11. Marianita o que importante é quantidade de amor e carinho que esta em grande peso nesse bolinho, esta muito bonito.
    Mais uma vez parabéns para o Joãozinho e um grande beijinho para ti.

    ResponderEliminar
  12. O bolo está lindo e deve ser uma delícia. O João vai amar de certeza e ter um dia ainda mais feliz!!!
    Beijinhos,
    Lia.

    ResponderEliminar
  13. O teu bolinho está bem simpático!
    Bjocas

    ResponderEliminar
  14. Mariana,
    Mais uma vez parabéns a todos, o bolo não só está de encantar o Joãozinho como deve ser super saboroso.
    Beijos,
    Vânia

    ResponderEliminar
  15. Espero que o João tenha um aniversário muito feliz :)

    ResponderEliminar
  16. Ficou muito bonito este bolo...
    Simples mas especial...
    Gostei...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

    Parabéns ao pequenino... ;)

    ResponderEliminar
  17. Lindo bolinho Mariana e feito com muito amor e carinho, tenho a certeza que o menino vai adorar, mais uma vez os meus parabens a vocês os dois!

    beijinhos

    ResponderEliminar
  18. Parabéns ao teu filhote, que tenham todos um dia muito feliz. O bolinho está muito bonito!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  19. Parabéns ao teu filho, que é muito lindo e de olhar meigo!!! e parabéns a mamãe por este amor tão lindo, que só mães sabem ter!!! Belo bolo, bela homenagem, bela familia, bjs Gina

    ResponderEliminar
  20. Está bem bom. De certeza que o Joãozinho vai adorar.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  21. Para além de bonito foi feito com muito amor Mariana!! Certamente que está muito bom!! beijinhos para ti e para o João :)

    ResponderEliminar
  22. Parabéns para o filhote, o bolo ficou um mimo e com certeza muito gostoso!
    Bjos

    ResponderEliminar
  23. Uma boa escolha para celebrar! Bolo de chocolate é sempre bem vindo :)
    Mais uma vez parabéns ao teu João.
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  24. Parabéns ao João :) muitos e bons anos de vida é o que lhe desejo...
    Ficou um miminho, parabéns a ti também minha querida..
    beijinhos

    ResponderEliminar
  25. Parabéns ao Joãozinho! Espero que a receita do bolo seja do vosso agrado! Aqui em casa todos gostamos. Obrigada pela partilha Mariana. Tens sido excepcional!
    Beijinho grande.

    ResponderEliminar
  26. Muitos parabéns para o teu filhote.
    O bolo está um mimo.
    Bjs.

    ResponderEliminar
  27. Um beijinho muito grande para o teu menino! Parabéns para ti também por seres uma Mãe tão prendada...sim...porque o bolo ficou lindo e mostra que foi feito com muito amor e isso é o que interessa.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  28. O bolo ficou encantador! Acho até que a beleza está precisamente no aspecto homemade que lhe dá um ar muito mais apetecível com essa cobertura do que qualquer bolo de pastelaria! E de chocolate que é sempre uma delícia!!
    Mais uma vez muitos parabéns ao João, tenham um dia muito feliz:)
    Beijinhos:)

    ResponderEliminar
  29. Minha querida,muitos parabéns ao teu Joãozinho, que este dia se prolongue por muitos e bons anos sempre junto desta familia que tanto o ama!!!
    É linda a vossa união,é lindo o teu amor e dedicação!
    Beijinhos grandes aos dois e um resto de dia muito feliz!

    ResponderEliminar
  30. mUITOS Parabens ao Joao e o bolo ficou maravilhoso.
    Como sempre Mariana
    Bjstos

    ResponderEliminar
  31. Parabéns ao Joãozinho, que seja muito feliz.
    O bolo Mariana está demais... já comia hehe. :D
    Parabéns linda. Bjs

    ResponderEliminar
  32. PARABÉNS PARA O TEU LINDO RAPAZINHO.
    ADOREI O BOLO FICOU LINDO.
    UMA EXCELENTE SEMANA
    BJS

    ResponderEliminar
  33. Um bolo lindo de uma mãe carinhosa para o João, que sem duvida merece todo o carinho!

    Muita felicidade a ele, parabéns, muitas alegrias!

    ResponderEliminar
  34. o bolo ficou lindo!!

    parabens!!

    boa semana

    smsn.artes

    ResponderEliminar
  35. Mariana, o bolo ficou lindo e com certeza fez o seu João muito feliz!
    Parabéns e muitas felicidades a ele .
    Ótima semana querida.
    Bjs

    ResponderEliminar
  36. Muitos parabéns ao teu Joãozinho e que festeje este dias por muitos e muitos anos, o bolinho esse deve estar divinal, basta ser ele de chocolate yammi

    ResponderEliminar
  37. Mariana, o que conta é a inteção :) E deve ter ficado muito bom. Beijinho *

    ResponderEliminar
  38. Mariana, este bolinho ficou muito giro, e de certeza que o João adorou :)
    Beijinhos

    ResponderEliminar