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Filetes de Pescada com Molho Camembert

Boa Tarde a todas/os.
Hoje como sugestão deixo-vos este peixinho delicioso cuja receita tirei do site da Pescanova.
Adorei  sobretudo o molho e espero que gostem também...




























1 embalagem de Filetes Pescada PESCANOVA
2 c. de sopa de manteiga
sumo de 1 limão
sal e pimenta q.b.
250 g de queijo Camembert
2 ovos
1,5 dl de natas


Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo de limão e deixe-os repousar 15 minutos. Coloque-os num tabuleiro e pincele-os com a manteiga derretida. Leve ao forno pré-aquecido e deixe cozinhar 12 minutos.
Entretanto, prepare o molho de Camembert, cortando o queijo em pedaços que vão a derreter em banho-maria, mexendo ligeiramente. Quando o queijo estiver derretido, junte as natas e as gemas e mexa bem.
Bata as claras em castelo firme e incorpore-as delicadamente no molho. Retire do lume. Coloque os filetes num prato e cubra-os com o molho de Camembert.
Acompanhei com arroz de ervilhas e cenoura.


30 comentários:

  1. Pelo aspecto só podia mesmo ser muito bom este molho....muito bem...bjs

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  2. Humm, esse molhinho deve ser uma delicia realmente...
    beijinhos

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  3. UMA MANEIRA DELICIOSA DE COZINHAR FILETES, O MOLHO ESTA UMA TENTAÇÃO.
    BJS

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  4. Mariana que deliciosos estes filites de pescada e esse molhinho que tentação.

    Beijinho

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  5. Olá Mariana
    Que rico peixinho, este molho ficou de louvar!! Acabei de almoçar e já o fazia novamente, eheh...O meu almoço também foi peixe, fiz pescada em papelote com legumes salteados!! Vou ter de experimentar este molho, sem dúvida...adorei!
    Beijinhos

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  6. Encontro aqui sempre boas sugestões para cozinhar pescada, um peixe que não é lá grande amigo meu. Mas com este molho já ia :)

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  7. Mas este peixinho está tentador.
    Que molho mais saboroso e fica muito bonito.
    Gostei muito.
    Beijos

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  8. Olá Mariana, estes filetes estão de se babar por eles. Esse molho tira qualquer um do sério! Um beijinho

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  9. Olá Mariana:)

    De aspecto está uma delícia, imagino de paladar.
    Ficou um belo pratinho de peixe.

    Beijinhos

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  10. Apesar de não gostar de camembert tenho que confeçar que estes bifinhos estam muito apetitosos!

    beijinhos

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  11. Mariana,
    O almoço aqui de casa também é peixe, os filés de pescada naturalmente são saborosos com o molho camembert ficam muito apetitosos, uma tentação.
    Beijo,
    Vânia

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  12. Hum....nham nham.....estes filetes com este molhinho devem ter ficado mesmo saborosos.

    Beijinhos

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  13. Mariana, que tentação... :D
    Ficou demais e bem apetitoso. esse molhinho está a pedir pão. Beijoca

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  14. Os filetes com este molho devem ficar deliciosos!
    Beijinhos

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  15. Estes filetes ficaram uma delicia Mariana!! :)
    beijinhos

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  16. Amo peixe, este ficou perfeito, imagino a delícia que estava.
    bjs

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  17. Parece estar uma delícia... e muito facil de fzer!
    Adorei! bjs.

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  18. Que maravilha de aspecto. Adoro tudo que tenha queijo...portanto para mim está top.
    beijinho

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  19. Yo le cambio el queso y perfecta. Un besazo.

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  20. Ficou com um aspecto delicioso, gostei muito do molho, combina muito bem!
    Beijinhos

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  21. Hmmm, que belo molhinho!!! Estão uma tentação esses filetes, devem ter ficado uma delícia!
    Beijocas:)

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  22. Bem, convenceu-me só de olhar... Acho que é perfeita para mim :)
    um beijo

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  23. Hummm... adorei a receita.
    O prato ficou magnífico.
    Beijinhos

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  24. Ai que pecado, Mariana!!!
    Que coisa!!!Huum....Sem comentários!!!!!
    Bjocas

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  25. Adoro queijos! Esse molho... Que tentação!

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  26. Mariana querida, eu adoraria esse molhinho que além de tudo tem o queijo que mais gosto: camembert. Ele é divino e esse peixe ficou nota 1000. Adorei a receita, ficou uma apresentação linda. Bjocas

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  27. Como sempre receitas deliciosas.
    Passa no meu blog tenho um desafio para ti.
    Bjs e bfs.
    Betty

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  28. Ficou com um óptimo aspecto, adorei a mistura de sabores!

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  29. Achei maravilhoso!
    Deve ficar muito gostoso!
    Bjs
    Paty

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