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Rolinhos de Canela e de Compota de Laranja/ Orange and Cinammon Rolls

Bom dia e Boa semana para todas é o que vos desejo...
Hoje trago-vos, e para começar bem a semana, mais uma experiência que resultou bem e que todos gostaram e nem sequer deixaram que arrefecesse por completo para os devorarem.
Impossível comer só um pois são tão bons hummmm.... Fica então aqui a minha sugestão de hoje:


200 gr de farinha de trigo Branca de Neve com fermento (para bolos)
50 gr de açúcar
1 pitada de sal
50 gr de margarina
80 ml de leite
2 Ovos
5 gr de fermento seco para pão
20g de água morna

Recheio:
Açúcar amarelo q.b.
Canela em pó q.b.
Uma pitada de noz moscada
Margarina amolecida para espalhar na massa (cerca de 1 colher de sopa)
Compota de Laranja

Misture o açúcar com a canela e a noz moscada.Reserve.
Coloque na máquina de fazer pão, a água morna com o fermento para que dissolva ligeiramente, depois os ovos batidos com o leite, a farinha, o açúcar, o sal e a margarina. Escolha o programa "Pasta para Massa" (15m.).  Findo o tempo retire e coloque a massa numa tigela e cubra com película transparente e deixe fermentar até que dobre de volume.
Depois de fermentada, coloque a massa numa mesa enfarinhada e estique-a. Espalhe margarina amolecida na superfície da massa, espalhe o recheio em cima da margarina.Eu fiz metade da massa com a mistura de canela e outra metade com a compota de laranja.
Enrole a massa sem forçar e corte em tiras nem muito finas nem muito grossas. Coloque os rolinhos numa forma untada com margarina e forrada com papel vegetal. Pincele a superfície com ovo batido (eu esqueci-me e não pincelei) e leve ao forno pré-aquecido a 180° C por 20 minutos +ou-.


Beijinhos e, aproveito para uma vez mais, agradecer as vossas visitas e comentários.
BOA SEMANA!!

36 comentários:

  1. Que maravilhoso Mariana
    Que vontade tenho eu fazer esta receita simples e muito saborosa.
    Bjstos
    Boa semana

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  2. Estão lindos! Já comia um ou dois.
    Beijinhos

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  3. Ficaram lindos Mariana e devem ser muito, muito saborosos. Quentinhos então, quem tem coragem de lhes resistir?

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  4. Deliciosos, sencillamente deliciosos!!

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  5. Mariana,
    O que eu gosto de Cinammon Rolls... Os teus ficaram lindos e perfeitos, gostei da ideia da compota : )

    Beijinhos

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  6. Mariana,
    Esta receita só tem vantagens, é fácil, prática, é linda e muito apetitosa, a compota de laranja deve ter dado um aroma e paladar muito agradável.
    Boa semana,
    Vânia

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  7. Ficaram lindos e com um aspecto delicioso!

    Bjs.

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  8. Wow!!!! Que lindos rolinhos Mariana adorei amiga e com a compota de laranja hummmm devem ter ficado uma delicia!

    beijinhos grandes e boa semana

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  9. Parecem deliciosos, fiquei com água na boca.
    Ah fiz a lasanha de legumes (com algumas alterações) mas ficou deliciosa.
    bjo

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  10. Começando bem a semana hein Mariana?!!Que delícia1 Deve ter ficado com sabor bem especial com essa compota de laranja...beijkas

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  11. Ficaram lindos demais, deve ser muito bom.
    bjs

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  12. Isso é bom demais!
    Aqui, damos nomes diferentes a esse pãozinho, mas o que importa é saboreá-lo!
    Bjs.

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  13. Sabes que estes rolinhos andam na minha cabeçe há muitissimo tempo ,mas acabo sempre por fazer outra coisa e eles ficam para trás...Agora ao ver os teus deu me logo vontade de os fazer mas já sei que é possivel que saia outra coisa, eheheh.

    Bjokas
    Rita

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  14. Que delícia de sugestão. Uma bela forma de iniciar a semana, cheia de rolinhos apetitosos.

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  15. Tão lindinhos amiga, quem resiste :)

    Beijinho grande e boa semana

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  16. um aspeto delicioso, super delíciosas de certeza!

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  17. Mariana que bom aspecto. Como me caiam bem uma delicia desses agora com um chá. Uma maravilha. Beijinhos

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  18. MARIANA QUERIDA,
    SÓ POSSO LHE DIZER QUE ESTA RECEITA TÁ BOA DEMAIS.....HUMMMMMMM..QUE DELÍCIA!

    TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA!
    BJS..♥

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  19. Olá Mariana!
    Que maravilha esses rolinhos, com canela e compota de laranja! Ficaram lindos e devem ser deliciosos, bem aromáticos como eu gosto:)
    Beijinhos e boa semana:)

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  20. Olá querida Mariana, é bom iniciar a semana com uma sugestão tão docinha, estão lindos os teus rolinhos, e gostei de aprender outra forma de os fazer, a tua. Quando os faço, coloco sempre a massa no programa massas levedas(1h30m).
    Beijinhos e uma boa semana:)

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  21. Que sugestão tão boa para o lanche, eu já provava ambas as versões!

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  22. Até eu comia um ehehh estão deliciosos Mariana :)
    beijinhos e boa semana

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  23. Qué espirales tan ricas y bien hechas!! Yo hice unas este sábado que publicaré mañana y no me han salido tan bonitas como a tí, está visto que me falta mucha práctica!! bessisss

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  24. Mariana, simplesmente deliciosos...um beijinho e bom começo de semana:))

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  25. Você veio muito bem estes rolinhos! Eu sempre fazia com canela, laranja, mas estes devem ser uma delícia!:)

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  26. Que delicia esses teus rolinhos! Uma verdadeira maravilha, mesmo apetitosos.
    Beijinho e boa semana

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  27. Ó minha querida! Assim não consigo fazer dieta!!!!
    Estão muito gulosoooos!
    Bjocas

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  28. Que lindos! Adoro este tipo de rolinhos :)
    Imagino que não tenha sobrado nem um!
    Um beijinho.

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  29. Que coisa tão boa!! Um lanche a que ninguém se nega.
    Um beijinho e boa semana

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  30. Nossa que tortura, todos esse rolls ai e eu aqui rssss
    Achei muito bom a mistura da compota de laranja, deve ser uma delicia!!
    Bjs
    Paty

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  31. hmmmm adorei! a massa parece muito boa...

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  32. Ola!!!! Por acaso não posso ir ai lanchar? :P
    Tens um selinho no meu blog

    Beijinhs **

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  33. Hummm, ich liebe Zimt, ich nehme mir eins weg ;o))
    Liebe Grüße,
    Irène

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