Pin It button on image hover

Bolachinhas com Geleia de Marmelo

Boa tarde a todas! 
Mais umas bolachinhas deliciosas e fáceis de fazer que convosco partilho. Óptimas para estas noites que ainda se sentem frias, e em que apetece  um chá ou um cacau bem quentinho. Vão ser, sem sombra de dúvida, uma óptima companhia..







250 gr de farinha
125 gr de manteiga  
120 gr de açúcar 
1 ovo 
Raspa de limão 
1 pitada de sal 
Geleia de marmelo

Bater o ovo com o açúcar e a raspa de limão. Aos poucos vá adicionando a manteiga e a farinha com a pitada de sal até ficar uma massa moldável e não pegajosa. 
Enrole- a em película transparente e reserve no frigorífico por, pelo menos 1 hora.
Pré-aqueça o forno a 180 ° . Estenda a massa com a ajuda do rolo e corte-a no formato desejado. Eu usei umas forminhas novas que o meu marido me ofereceu (nestas usei em forma de flor). 
No centro coloquem a geleia e levar ao forno por 12m.


Beijinhos e fiquem bem!!

28 comentários:

  1. Ficaram mesmo lindas, uma deliciosa sugestão!

    ResponderEliminar
  2. Que linda que ficaram adorei beijos

    ResponderEliminar
  3. Mariana, estão lindas e concerteza muito boas.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  4. Mariana, estas bolachinga ficaram lindas amiga adorei esse doce de marmelo tem uma cor linda, ficaram optimas!

    beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Que lindas ficaram as bolachinhas, imagino os gostinho delas, bom demais.
    bjs

    ResponderEliminar
  6. Marianita que bolachinhas tão boas, acabei de comer umas Maria simples :) que diferença :)

    Beijinho

    ResponderEliminar
  7. Gostei mesmo, vou levar, mas estou a pensar fazer com doce de morango.
    Bjkas

    ResponderEliminar
  8. Estão encantadoras Mariana;)
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  9. Lindas e concordo que são uma companhia deliciosa para um chá ou cacau bem quente.

    http://asvezescozinheira.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  10. Lindas Lindas Lindas!
    Cá em casa era em três instantes.
    Beijinho

    ResponderEliminar
  11. Ficaram lindas e acompanhadas de uma chá...delicia!

    Bjs.

    ResponderEliminar
  12. Mariana,
    É uma perfeita sugestão para acompanhar o café da tarde ou em qualquer outra hora, pois estão linas e deliciosas.
    Beijo,
    Vânia

    ResponderEliminar
  13. É tão bom mordiscar uma bolachinha em certas horas, gostei imenso da tua sugestão e ainda por cima ficaram lindas.
    Beijocas

    ResponderEliminar
  14. Bolachinhas são uma das minhas perdições. As tuas, em forma de flor, estão mesmo primaveris. Lindas. :) E uma delícia, de certeza. Beijinhos

    ResponderEliminar
  15. Qué galletitas tan deliciosas y qué buena presencia tienen.

    Mariana están diciendo que se quieren venir conmigo, tu verás jajaja....

    Besinos.

    ResponderEliminar
  16. São mesmo muito boas :) A geleia dá um toque especial :)

    ResponderEliminar
  17. Marmelada de banana, bananada de goiaba
    Goiabada de marmelo... nas ceitas para a felicidade... turuturuturuuu tururtruuu....

    Delicia essas bolachinhas amiga... ai ai, um dia desse tou aí ao lanche, ao almoço ao jantar e á ceia.... ehehehehehhehe!!

    Beijocas minha doce Mariana!!!!

    ResponderEliminar
  18. UMAS BOLACHAS LINDAS E COM ESSA GELEIA FICAM CERTAMENTE UMA DELICIA.
    LEVAVA JÁ UMAS QUANTAS....
    BJS

    ResponderEliminar
  19. Preciosas y seguro que mas ricas todabia, Un besico
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  20. Olá Mariana!
    Sou a Marta (das gomas) do blog: www.ensinodomestico.blogspot.com , obrigada pela sua visita e comentário e ainda bem que gostaram das gomas. Como já vi que tem jeito e gosto pela cozinha façam nas muitas vezes e divirtam-se juntos! Lá na escola foi uma maratona de gomas!!
    Certa de que nos encontraremos em breve, bjinho!

    ResponderEliminar
  21. Adoro bolachas recheadas! Deliciosas!!!
    Levei a receita :)
    Bjs

    ResponderEliminar
  22. Hum que delicia estas tuas bolachinhas Mariana, e sabem tão bem para a gula nos pede qualquer coisinha especial :P beijinhos

    ResponderEliminar
  23. Têm óptimo aspecto. Bom fim de semana.

    ResponderEliminar
  24. Olá Mariana:)

    Que lindas bolachas! E com a geleia devem ficar mais deliciosas. Ando ansiosa para fazer assim desse género mas ainda não me decidi. Tenho um bocadinho de receio de não ficarem perfeitas. Gostei tanto das tuas que parecem fáceis que acho que vai ser essa receita a experimentar:)

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  25. Mariana, as tuas bolachinhas ficaram tão e lindas e apetitosas apetece mesmo dar uma trinca ;)

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  26. Ficaram lindas e de aspecto parecidas com as que andam por ai do desafio desta quinzena da Dorie. Mas a receita e os ingredientes bem diferentes.
    Mais umas para a minha lista
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  27. sabem como resolver quando a geleia fica demasiado liquida depois de pronta??

    ResponderEliminar