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Focaccia de Limão com Alecrim e Rabanetes e Resultado do Sorteio

Olá , bom dia.
Espero encontrar-vos bem e hoje trago o resultado do sorteio dos comentários feitos no meu blog no dia do aniversário e feitos até á hora em que encerrei o sorteio. Excluí as amigas do Brasil (a quem uma vez mais peço desculpas mas espero que entendam), de resto todas foram incluidas.
Fiz através do Random.Org. e o resultado foi:

 O comentário numero 15 por ordem de entrada e que pertence à MissB, Bárbara do Arco Irís Na Cozinha. Parabéns minha querida. Fico à espera que me envies os teus dados para efectuar o envio de um pequeno presente.
Beijinhos a todas e agradecer uma vez mais por tudo pois, sem vós, isto não tinha a menor graça....

Hoje como sugestão, algo leve, simples e delicioso. Que tal uma focaccia em estilo de pizza? 




250 ml de agua morna
4 colheres de azeite
2 colheres de açucar
2 colheres de sobremesa de sal
450 gr de farinha
1 pacote de levedura seca para pão
Ramos frescos de Alecrim para polvilhar
2 limões, lavado e cortado em fatias finas (em rodelas)
2 rabanetes cortado em rodelas
1 alho francês lavado e cortado ás rodelas
Sal grosso

Colocar na MFP os liquidos e depois o açúcar, sal, a farinha e o fermento e escolher o programa amassar (1h e 30m). Após esse tempo retire e deixe levedar mais um pouco cobrindo a massa com um pano e sem receber correntes de ar, durante 1 hora.
Com a ponta dos dedos, estender a massa dando-lhe a forma desejada (eu fiz num recipiente para pizza). Deixe-a descansar por 5 minutos ou menos depois de ter esticado o mais longe que puder.Pré-aqueça o forno a  200°. 
Polvilhe a massa com o alecrim, regue com azeite. Espalhar as rodelas de limão de rabanete e de alho francês. Regue com mais azeite e polvilhe com sal marinho. Leve ao forno até dourar, 20-30 minutos.

Beijinhos e uma Optima Terça-feira para todas!!

27 comentários:

  1. Ficou linda e com a fomeca que estou comia já uma fatia!

    Bjoka
    Rita

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  2. Parabens Barbara...

    Essa focaccia ficou ca com um aspecto. E a fome ja começa apertar. Uma fatia agora ia ja. :)

    beijinhos

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  3. Ficou uma tentação, como gostaria de um pedaço dela agorinha mesmo. Se antes eu já tinha vontade de comer tudo, imagina agora grávida?
    Obrigada pelo carinho que deixaste no meu blog.
    bjs

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  4. Querida Mariana que optimo aspecto, com limão só pode ficar delicioso :)

    Beijinho

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  5. NUNCA FIZ FOCACCIA APESAR DE TER UMA MARCADA NO LIVRO DE PÃO.
    ESTA FICOU PERFEITA. JÁ PROVAVA...
    BJS

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  6. Olá!

    Parabéns à Bárbara! E a ti pela maravilhosa focaccia! Nunca fiz, mas fiquei de olho numa de queijo que colocaste no blogue! Um dia destes vou eperimentar!

    Bjs

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  7. Muito bom Mariana, ate eu vou por o avental para experimentar essa delicia!!!!que forma original!!! A-D-O-R-E-I!!!!

    Beijocas

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  8. que lindo o blog! Mal abro e ja tem sorteinho! que amor!

    Tambem tenho um blog de culinaria

    www.camilagt.blogspot.com

    Me segue por la querida! Vou te seguir aqui ok!?
    BEIJINHOS

    camila

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  9. adorei esta foccacia, de verdade. Gosto dos tons suaves dos legumes e da sua combinação pouco provável, estou mortinha por testar aqui na minha cozinha (e na minha MFP)

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  10. A foccacia ficou mesmo bonita, Mariana. A combinação de legumes que usaste e o limão deve ficar mesmo boa. Muito original! Beijinho!

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  11. Me gustan mucho las foccacias, y la tuya se ve muy apetitosa.
    Besitos. Lidia

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  12. Ficou tão bonita...
    Uma sugestão interessante...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

    E já agora... Parabéns... que venham muitos mais anos cheiinhos de fantásticas sugestões...

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  13. Receita deliciosa e super fácil. Está linda, e com ingredientes bem ao meu gosto. Tenho que exprimentar uma foccacia das tuas, eu nunca fiz!
    beijinho grande

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  14. Uma mistura bem deliciosa esta tua focaccia..Ainda só experimentei as mais simples, mas esta terei de experimentar pois ficou com um aspecto delicioso!! beijinhos

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  15. Querida Mariana,
    Você poderia passar um pedaço dessa focaccia por favor...
    Uau!!! Que DELICIA!!! Fiquei com água na boca...
    Grande beijo, Irene

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  16. mariana, esta focaccia, ficou lindissima amiga e com um aspecto muito delicioso, adorei!

    Bjs

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  17. Algo diferente, mas como sempre delicioso!!!
    Parabéns para a MissB.
    Bjs

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  18. Adorei os teus blogs, já vi que és adepta dos desafios e que poderei vir inspirar-me por aqui!! :)

    Tornei-me seguidora dos dois blogs, espero que também vás acompanhando o meu!

    Nicole

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  19. Que combinação tão fantástica!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  20. Gostei bastante da sugestão, parece óptima e bastante diferente!

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  21. Oh meu deus :O Estou chocada!
    E confesso Mariana querida, que demorei um pouco a perceber... muito obrigada! Fico muito feliz :) não estava mesmo nada a espera!

    Beijinhos, obrigada e desejo-te as maiores felicidades do mundo!

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  22. Que linda focaccia. :) Ficou perfeita. :D
    Parabéns à Bárbara. hehe. beijinho

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  23. Mariana, te ha quedado estupenda y con una combinación de ingredientes deliciosa. Besitos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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