Pin It button on image hover

Franguinho Desfiado de Tomatada e Anuncio de uma Surpresa

Boa tarde!!
Hoje já venho a más horas mas nem imaginam o corropio que por aqui vai, afinal, trata-se de um dia muito importante que se avizinha.
Pois é no Domingo o meu Martim faz a Primeira Comunhão e anda super nervoso e eu cheia de afazeres e coisas para preparar...
No entanto fica prometido, mesmo assim voltar cá nesse dia, uma vez que é também o aniversário dos blogues de culinária (dois anos desde que criei o "Na cozinha da Mariana" , lembram-se? ) e que não posso deixar passar em branco.
Para festejar, tenho nesse dia uma pequena surpresa para vós, curiosas??
Então não se esqueçam de me visitar aqui no Domingo e mais não digo, suspense hehehe...

Hoje como sugestão deixo-vos com uma comidinha super simples mas muito apreciada por todos aqui em casa:


Cozer o frango. Reserve a água para uma canjinha.
Retire peles e ossos e aproveite apenas a carne, que deve ficar desfiada.
Num tacho faça um refogado com azeite, cebola e alho picados.
Quando a cebola estiver loirinha deite uma lata de tomate em polpa picadinho, dependerá do vosso gosto claro. Deixe apurar e tempere com uma pitada de açúcar (corta a acidez do tomate), sal e pimenta.
Deite no refogado o frango desfiado e envolva no molho (se quiserem adicionem também cogumelos que foi o que eu fiz neste dia).
Deixe apurar e sirva com uma bela massa.

Espero que gostem da sugestão, 
beijinhos e até domingo (com uma surpresa).

33 comentários:

  1. É sem duvida um dia muito importante e espere-mos que corra tudo pelo melhor!! Quanto ao franguinho tem um aspecto muito delicioso!!
    beijino

    ResponderEliminar
  2. Fico muito feliz pela vossa família e pelo Martim. Espero que seja um diz muito feliz e que corra tudo bem, que seja um dia inesquecível!
    Adorei a receitinha :) e domingo cá virei espreitar novamente... o mais certo é voltar cá amanhã também, mas enfim... :) Beijocas e bom fim de semana!

    ResponderEliminar
  3. Já estou curiosa!!
    Este frango é muito apreciado pelo meu marido, já não faço à tanto tempo e ele de vez em quando lembra-se.
    Um beijinho e boa sorte para domingo

    ResponderEliminar
  4. Olá Mariana, minha querida.
    Espero que corra tudo bem na Comunhão do teu filhote.
    E cá espero então Domingo pela surpresa.
    Belo franguinho. Beijocas

    ResponderEliminar
  5. Lindo pratinho e muito apetitosso o ideal para aproveitar sobras.

    Espero que tudo corra bem nesse seu dia lindo e que passei um dia muito feliz em familia!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  6. Um prato muito apetitoso Mariana!!!
    E domingo cá estarei. Bons afazeres.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. A tua sugestão é mesmo apetitosa, óptima para o fim-de-semana de chuva que se aproxima!

    ResponderEliminar
  8. Que delícia este pratinho Mariana...
    Um beijinho e bom fim de semana,
    Lia.

    ResponderEliminar
  9. Estou curiosa,parabéns pela comunhão do seu filho,que frango delicioso adorei beijos

    ResponderEliminar
  10. Comidinha simples e deliciosa! E feita com Ternura!
    Beijinho e bom fim de semana.
    (Que tudo corra bem Domingo! Eu vou passar por cá, estou bem curiosa!)

    ResponderEliminar
  11. Nham nham... comidinha boa e de poucas calorias é o que eu gosto =D

    Só uma questão, essas coisas mais escuras que se vêm ai são os cogumelos??

    Bjinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Sim, hehehe essas coisas mais escurinhas são os cogumelos, beijokas e obrigada por comentar!!

      Eliminar
  12. Espero que no Domingo tudo corra bem, vai ser um dia de grandes emoções.
    Por cá ficamos à espera da surpresa.
    Bjs.

    ResponderEliminar
  13. Espero que no Domingo corra tudo bem, vai ser um dia de grandes emoções.
    Por cá aguardamos a surpresa.
    Bjs.

    ResponderEliminar
  14. Olá!

    Querida muitas felicidades e que tudo corra bem na Comunhão do Martim!

    Que frango com uma cor tão linda!

    Bjs

    ResponderEliminar
  15. que coisa boa amiga,deve ser uma delicia...bjokitas

    ResponderEliminar
  16. Mariana deixaste-me curiosa!!! Espero que corra tudo bem com a festa do Martim, e a sugestão de hoje, bem ao gosto cá de casa.

    Bjs.

    ResponderEliminar
  17. Mariana minha querida.... eu ja estou mais que curiosa, mas é melhor acalmr afinal a curiosidade matou o gato ehehehheh!!! Olha linda espero que seja um dia muito feliz para vcs e para o Martin desejo-vos as maiores felicidades!!!

    Quanto ao franguinho... delicioso como sempre!!!!

    Beijocas

    ResponderEliminar
  18. Olá Mariana, desejo que corra tudo bem;)
    Gostei muito do franguinho, está tão guloso.
    Beijocas, até Domingo.

    ResponderEliminar
  19. Delícia Mariana! Felicidades a seu filhote...E estou curiosa pra saber que surpresa será essa...beijão

    ResponderEliminar
  20. Uma boa festa para domingo e um dia Feliz para o Martim! Beijinhos

    ResponderEliminar
  21. Mariana, fico me deliciando com esse frango até domingo para a suspresa!!!!Beijos Gina

    ResponderEliminar
  22. UM FRANGO BEM APETITOSO.
    DESEJO QUE DOMINGO SEJA UM DIA PERFEITO PARA O TEU FILHOTE QUE TUDO CORRA BEM.
    UM EXCELENTE FIM DE SEMANA
    BJS

    ResponderEliminar
  23. Mariana ao tempo que n falávamos :):) estou tão curiosa n da para meter uma cunha para saber a surpresa antes de domingo? Eheheheh
    Gostei muito do frango, adoro.

    Beijinho grande.

    Se precisares de alguma coisa diz, ok

    ResponderEliminar
  24. É uma comidinha óptima e reconfortante. Muito boa!

    ResponderEliminar
  25. Aqui por casa tb gostamos muito :) Feliciddes para Domingo para a primeira comunhãodo Martim ! beijinho grande

    ResponderEliminar
  26. Mariana, guapa, felicidades por el aniversario del blog y por la comunión de Martin. No dudes que el domingo volveré para descubrir la sorpresa. Besitos.
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  27. Fiquei criosa (mesmo não sendo) ih ih ih

    ResponderEliminar
  28. Querida Mariana,
    ADOREI!!! Me serviria dessa DELÍCIA agorinha mesmo...
    Parabéns!!!
    Grande beijo e um ótimo final de semana, Irene

    ResponderEliminar
  29. Bela comidinha!!!!
    Que corra tudo bem na comunhão do teu filhote, o que será essa Surpresa??
    Fico à espera.
    Bjs, bom fim de semana, um bjs tmb para o Martim

    ResponderEliminar
  30. Mari adorei o prato, parabéns por este momento especial do Martin,
    bjo

    ResponderEliminar