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Mousse de Maracujá

BOM DIA!!
A sugestão de hoje, e para vos adoçar ainda mais o fim de semana, é uma mousse que provei o mês passado quando fui ao Alentejo e que comi na casa do meu irmão (feita por ele).
Pedi-lhe a receita e um dia destes fiz para a toda a familia. Uma deliciosa e fresquinha sobremesa...



1 lata de polpa de maracujá com sementes
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas para bater
4 folhas de gelatina
60 ml de leite

Coloque as folhas de gelatina a amolecer em água fria durante 5 minutos.
Leve ao lume num tachinho o leite e, quando estiver quente, junte as folhas de gelatina escorridas e mexa muito bem até dissolver.
Bater bem as natas. Coloque o leite condensado numa taça  e junte aos poucos a polpa de maracujá (reserve um pouco para enfeitar depois a mousse).
Junte as folhas de gelatina dissolvidas no leite e misture bem. Por fim, junte as natas envolvendo até ficar bem misturado. Leve ao frigorífico por umas horas para solidificar. Cobrir com um pouco de polpa e sementes e servir bem fresquinha.



Beijinhos e BOM FIM DE SEMANA para todas!!

31 comentários:

  1. ESTA PERFEITA , ADORO MARACUJÁ MAS NUNCA FIZ SOBREMESAS.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJ

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  2. Mariana, que delicia de mousse amiga, tenho la duas latas de maracuja e estava sem saber que destino lhes dar... este fds vou experimentar!!!

    Beijocas

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  3. Docinhaaa!!! a experimentar :D...
    Beijinhos e bom fim de semana

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  4. Mariana além de visualmente ficar linda deve ser uma delicia!

    Bjs.

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  5. Linda e certamente uma tentação!!!!!

    Adoro maracujá por isso é bom de certeza!!

    bjinhos e bom fim-de-semana

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  6. Com muito bom aspecto e deliciosa com toda a certeza!

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  7. Adoro maracujá!!! Esta receita é perfeita, ótima sugestão!!!
    Bjosss
    Mel

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  8. Mariana, adoro mousse de maracujá, e a tua ficou bem apetitosa.
    bjs

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  9. Mariana, que linda essa sobremesa. Arrasou!!!

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com

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  10. Que bom aspecto tem a tua mousse!
    E bem fresquinha deve ser uma delícia.

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  11. Nunca comi, mas fiquei com muito boa impressão. Mais uma das tuas receitas na agenda.
    Bom fim de semana
    Bjkas

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  12. Está com muito bom aspecto :) Adoro maracujá!!!
    O prato da última foto é o máximo!
    Beijinhos

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  13. Muito apetitosa!!! Adoro maracujá e hei-de experimentar.
    Só de olhar estou a babar... :)
    Beijinhos
    Bom fim de semana

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  14. Que delícia e ficou linda a sobremesa beijos

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  15. Que maravilha, adoro sobremesas com maracujá=) beijinhos Mariana e bom fds**

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  16. Mariana,
    a sua mousse ficou perfeita e irresistível!
    Fiquei com água na boca, senti o gostinho do maracujá
    aqui, hummmmmmm!

    Bom final de semana!
    bjs ♥

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  17. mas que maravilha amiga, uauuuuuu deve ser tão boa....bjokitas

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  18. Olá Mariana,

    Há uns anos atrás jantei num restaurante de rodizio em Faro, que tinha uma mousse muito boa de Maracujá, foi a melhor que comi até hoje, algum tempo depois o restaurante fechou e nunca cheguei a saber a receita. Nunca tentei fazer, mas já comi noutros sitios e não ficou igual.

    A sua está com um aspeto tão bom que vou levar a receita para fazer, pode ser que seja a tal. A isto é que eu chamaria uma receita que me traria muita felicidade.

    beijinhos e bom fim de semana
    Ana
    http://cozinhacompaixao.blogspot.pt

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  19. Adoro tudo que leve maracujá, a tua mousse está muito apetitosa.
    Bjs

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  20. Mariana un mouse delicioso y fresquito ideal para esta dias de verano que por aqui ya tenemos. Besicos amiga
    cosicasdulces.blogspot.com

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  21. Mousse de maracujá é uma das sobremesas fresquinhas que gosto muito Mariana, ficou muito linda a sua, firme do jeito que gosto. Adorei. Bjos ótimo final de semana

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  22. Hummmmm é bom d+,e sua mousse está com uma aparência de dar água na boca...,uma porção desta no momento hummm seria ótimo!
    Bom fim de semana.

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  23. Olá Mariana,
    Adoro mousse de maracujá e esta tua ficou linda e com um aspecto super delicioso!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  24. Ficou com uma textura perfeita, e deve ser bem docinha :) Adoro maracujá mas é tão raro comer :(

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  25. Uma das minha sobremesas preferidas, sempre muito bem vinda!

    Muito gostosa, tenho certeza que fez sucesso!

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  26. Mmm...estou a ficar com água na boca :) bjs

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  27. Esta é uma sobremesa muito habitual nos restaurantes cá da ilha. Eu adoro, bem fresquinha, e também já publiquei uma receita no meu blog!Beijinhos.

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  28. Mariana esta mousse ficou com um aspecto amravilhoso amiga, estou com problemas em receber teus postes, não sei o que se passa!

    Bjs

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  29. Que aspecto maravilhoso :) adorei a receita :) Beijinhos

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  30. Há poucos dias também provei, mousse de maracujá, e adorei.
    Vou levar a receita. Obrigado pela partilha.
    Bjs

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