Bom dia amigas/os e desde já uma óptima semana.
Hoje a sugestão veio do blog da querida e talentosa Isabel o "Cinco Quartos de Laranja".
Estes muffins são simplesmente deliciosos e bem fofos, daí achar que merecem ser partilhados, desta vez feitos por mim e com uma ligeira modificação, uma vez que não tinha farinha de espelta.
Obrigada Isabel pela partilha da receita.
200g de farinha "Branca de Neve"
250g de folhas de espinafres
1 colher de chá de alho em pó
125g de iogurte natural
150g de queijo creme (usei Filadelfia)
3 colheres de sopa de azeite
2 ovos
sal q.b.
Comecem por bater os ovos com o iogurte natural, o queijo creme e o azeite. Numa taça colocar a farinha, o alho, e o sal. Verter o preparado anterior e mexer muito bem. Escaldar as folhas de espinafre durante 4 minutos. Escorrer, passar por água fria e escorrer novamente. Picar os espinafres e juntá-los à massa. Mexer e se necessário rectificar de sal.
Distribuir a massa por formas de queque e levar ao forno pré-aquecido a 190º C. durante 25 minutos.
Beijinho com amizade e obrigada pela vossa visita e comentários que nunca me canso de agradecer pelo carinho com que os sinto!
O aspecto é excelente, mas tenho a certeza k não convencia a pequena a comer :)... Mas a mãe provava com todo o gosto ;)
ResponderEliminarbeijinhos querida
Que bons que devem ser!
ResponderEliminarMariana estes muffins ficaram com um aspecto muito apetitoso, excelente ideia amiga!
ResponderEliminarbjs grandes
Devem ser óptimos e maravilhosos para enganar as crianças a comer legumes e verduras,...
ResponderEliminarBeijinhos,
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
Estão tão lindos estes muffins. Parecem ser deliciosos.
ResponderEliminarBeijinhos
Eu gosto muito de muffins salgados.
ResponderEliminarBeijinhos
Cá em casa gostamos muito de muffins sejam eles doces ou salgados.
ResponderEliminarDe espinafres nunca provei, mas estou tentada a experimentar.
Beijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/
mas que excelente aspeto. Adorei!
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana
Hummmm, ficaram com um aspecto delicioso!!
ResponderEliminarAbraços, Fabiana.
Gsoto muito de muffins salgados e estes estão com muito bom aspecto. Boa semana. Bjs
ResponderEliminaradoro espinafres! como o popeye hehe
ResponderEliminarvou experimentar! beijinhos
ficaram com excelente aspecto!
ResponderEliminarNão tem como não ter ficado delicioso.
ResponderEliminarbjo
Gostei mesmo da cara destes muffins!
ResponderEliminarBjs
Qué buen corte tiene estos muffins, vaya ricura, qué delicia!!!
ResponderEliminarQue optimo aspecto e super saudáveis.. a nossa laranjinha está sempre atenta:) Fiquei com vontade de roubar um, beijo
ResponderEliminarQue aspeto!
ResponderEliminarMariana, os seus muffins ficaram lindos e fofinhos. Mesmo apetitosos.
Nunca fiz muffins salgados mas estes já estão na lista.
Bjs e uma semana inspiradora!
(http://saborescomtempo.blogspot.pt/)
SÓ COSTUMO USAR O ESPINAFRE NA SOPA ,GOSTEI DOS MUFFINS FICARAM COM MUITO BOM ASPECTO.
ResponderEliminarBOA SEMANA
BJS
Que pinta mas maravillosa tienen, con ese toque de espinacas una delicia, me han encantado. Mil besicos amiga
ResponderEliminarMariana
ResponderEliminarEsses muffins estão inresistíveis!!!!Ficaram muito apetitosos e com um belo aspecto. Adorei. Beijinhos da Gina
Mariana minha querida ficaram lindos, saborosos e nutritivos.Perfeitos.
ResponderEliminarBeijos e tudo de bom.
Gostei muito da sugestão :)
ResponderEliminarAbsolutamente magníficos!
ResponderEliminarBeijocas,
Lia.
Adorei esta sugestão.
ResponderEliminarbj
http://from-pot-to-the-heart.blogspot.pt/
Recebe este miminho da minha parte com todo o carinho pela tua dedicação neste espaço!
ResponderEliminarNão és obrigada a partilhar, simplesmente fica aqui o meu agradecimento pelas tuas delicias!
Beijinho!
http://historiasearomas.blogspot.pt/2012/10/premio-dardos.html
Esta receita dá para quantos muffins? Têm mesmo bom aspecto! :)
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