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Palitos Crocantes de Courgette no Forno


Bom dia!
Hoje como sugestão, trago-vos uma entrada bem saudável e deliciosa, espero que gostem...

Fonte da receita daqui


2/3 courgettes (vai depender da quantidade de pessoas) cortadas em 4 na longitudinal
1 clara de ovo 
Pão ralado q.b temperado com salsa bem picadinha e alho em pó 
2 colheres de sopa de queijo parmesão 
sal e pimenta para temperar

 
Pré-aquecer o forno a 200°. 

Numa tigela pequena, bata as claras e tempere-as com sal e pimenta. Mergulhe os palitos de courgette nesta mistura. Deite o  pão ralado, o queijo, a salsa picada e o alho em pó num saco fechado, envolva bem. Unte uma forma com azeite e reserve. 

Deite as tiras de courgette já escorridas, para dentro do saco e agite de modo a ficarem bem panadas. Coloque-as na travessa de ir ao forno numa única camada e leve a assar  por cerca de 20-25 minutos, ou até dourarem o suficiente. Servi com molho de ketchup.
Beijinho!

27 comentários:

  1. Escusado será dizer que ADOREI esta receita :) Fantástica mesmo, e ainda para mais tenho lá umas corgetes gigantes à espera que eu lhes meta a faca ;)

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  2. Que belo petisco...e saudável. Perfeito!
    beijinhos
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  3. Oi Mariana,
    QUe delícia.Já estou levando a receita.
    Bj,
    Lylia

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  4. Esta é uma receita que, sem dúvida, quero experimentar. A minha querida avó costuma fazer muitas vezes, até como entrada ou a acompanhar com arroz, mas costuma fazer às rodelas.
    Independentemente da forma, é uma receita deliciosa ;)

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  5. Ora bom dia.. ou antes boa tarde :) Já está quase na hora de jantar por aqui e digo-te que adorava comer uma entrada assim, pois adoro courgettes por isso é a minha cara, adorei. Kiss

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  6. Mariana que receita maravilhosa, além de fácil de fazer o sabor deve ficar incrível.
    bjo

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  7. Que bela receita, Mariana. Gostei imenso e parece que nao fui a unica ;)
    Vou experimentar, claro.
    Beijinhos
    Maria

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  8. Olá Mariana, que rica proposta, gostei muito, muito!
    Por acaso tenho courgetes(biológicas do vizinho eh,eh...) e vou experimentar:)
    Beijinhos.

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  9. Esta receita está um espanto. Tao facil e deve ser tão mas tão bom. Adorei. Bjs

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  10. Uma deliciosa maneira de se comer courgettes.
    bjs

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  11. Nham..nham... adoro courgettes e esta receita deve ficar óptima...
    Um beijinho
    Mafalda

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  12. Ai Mariana, que maravilha de receita. Uma entrada simples e saudável. Adorei.

    Bjnhos e um final de semana maravilhoso.

    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

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  13. Mari, que delícia!! Mais uma receita sua que tenho que fazer urgente! bjos

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  14. Nunca comi, mas vou levar a receita e experimentar.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  15. Que sugestão magnífica Mariana!!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana,
    Lia.

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  16. Ora cá está uma receitinha muito original e simples (como eu gosto). Hei-de experimentar... Definitivamente as suas receitas contribuem imenso para a nossa felicidade... Parabéns pelo blog!

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  17. Oi Mariana, parecem crocantes e saborosas.Adorei a sugestão.Beijos querida e um lindo final de semana.

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  18. Olá Mariana,
    Anadava a dar uma volta por alguns blogs de cozinha quando descobri o seu. Esta receita agradou-me bastante!
    Um beijinho
    Teresa

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  19. Olá amiga, mais uma vez delicias me com os teus cozinhados!! :)
    Beijinho grande
    Cláudia Lameiras

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  20. Olá Mariana,

    Convido-te a passar pelo meu blogue para receberes um presente que tenho para ti.
    Está à vontade para aceitar.

    Bjnhos

    http://saborescomtempo.blogspot.pt

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  21. Adorei esse petisco! Um abraço especial.

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  22. Me encanta la receta! Es ligera pero a la vez muy sabrosa y crujiente, tengo que prepararla.

    besisis

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