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Geleia de Menta e um Lanche Delicioso



Bom dia!
Como estão as minhas amigas? E que tal esse fim de semana?
Desculpem a falta de visitas aos vossos blogs mas, assim que isto acalmar aqui para estes lados, retomo a leitura e ponho tudo em ordem, prometo! 
Agradeço também as visitas e os comentários por vós aqui deixados e que sempre me deixam muito feliz. Daí saber a importância que tem visitar e deixar um "miminho" em cada blog amigo. 

Obrigada!

A sugestão de hoje, vem na revista deste mês da Bimby, onde até eu apareço ou melhor a minha receita, pois fui a vencedora deste mês do passatempo "Doces Momentos Nestlé com a Bimby" com o meu "Pudim de Pão com Leite de Coco" , e que prometo publicar aqui um dia destes.
Mas hoje, como estava a dizer, é a receita da "Geleia de Menta" que venho convosco partilhar e com ela outro chá It.tea que recomendo pois é delicioso o Chá Infusão Bio Hortelã- Menta.
Tudo a ver, verdade? Serviram logo para rechear uns scones e, acompanhado com o chá, fez um lanche delicioso, não acreditam? Comprovem!


Geleia de Menta
200 g de hortelã (só as folhas)
500 g de água (substituí por chá de Hortelã- Menta It-tea)
200 g de vinagre de sidra
400 g de açúcar










Coloque no copo a hortelã e pique 5s/vel 7. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
Adicione a água( ou o chá de menta) e o vinagre e programe 20m/100ºc/vel colher.
Adicione o açucar e programe 60m/Varoma/vel2, sem o copo medida mas com o cesto sobre a tampa para evitar salpicos.
Retire e coloque em frascos devidamente esterilizados.
Fonte: Revista Bimby Novembro 2012

Scones com sementes de Papoila
100 g de Leite
40 g de Margarina 
250 g de Farinha
2 colheres de chá,de Fermento em Pó
1 pitada de sal
50 g de Açúcar 
1 Ovo
1 colher de sobremesa de sementes de papoila

Pré-aqueça o forno a 200ºC
No copo da Bimby coloque todos os ingredientes programa-se 15 seg, vel. 6.
Num tabuleiro de ir ao forno (coloque um tapete de silicone), deite colheradas de massa. Leve a cozer por 15m.

Sirva os scones com geleia de Menta e um chá Infusão Bio Hortelã-Menta






Infusão Bio Hortelã- Menta
Agora experimente adoçar o seu chá com esta Geleia hummmmm, deixo a sugestão!




Não se esqueçam de visitar o site da It-tea e, quem sabe fazerem as vossas encomendas. 
Está aí o Natal e as prendas simples, mas ao mesmo tempo personalizadas, são as melhores.
Imaginem oferecer aos vossos amigos e familiares chá de qualidade e cujo rótulo da embalagem foi concebido por vós com um desenho ou foto. Fica a recomendação e sugestão!

Beijinho e fiquem bem!

25 comentários:

  1. e que geleia original para começar a semana :) até estou mais animada :) quero um lanchinho assim hehehe :) beijinhos

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  2. Sem dúvida, em belo lanchinho, a geleia parece-me muito boa, gosto muito de tudo o que é de menta...Boa semana e bjs

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  3. Esta geleia de menta irá fazer a delícia do meu filhote que adora menta!
    Um beijinho grande! Que o sol brilhe forte sobre vocês e Deus vos proteja <3

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  4. Adoro sabor de menta...essa geleia deve ser uma tentação para mim :)
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  5. Que linda geleia!! Nunca provei geleia de menta, mas fiquei curiosa :)

    Beijocas*

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  6. Nunca tinha ouvido falar de tão geleia, parabens pela originalidade! Bjitos

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  7. amiga querida adoçar com esta geleia deve ser tudo mesmo e sabe muito diferente ..gostei da sua sugestão ..é ótima bjokas boa semana

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  8. Que lindas fotografias...Que maravilha de geleia...Adorei mesmo...

    beijinhos e boa semana!

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  9. Imagino a delicia que deve ser esta geleia!


    Bjs.

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  10. Mariana, que fantástica geleia de menta,...bem original é certo e deveras tentador para experimentar!
    Beijinhos
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  11. Essa geleia deve ser maravilhosa. gostei muito da ideia.
    Beijinhos

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  12. Menta eu só gosto no chá mesmo, embora ache que a geleia tem muito bom aspecto :) Já os scones adoro, e há imenso tempo que não faço :)

    Beijinhos e boa semana :D

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  13. Essa geleia esta mesmo uma maravilha adoro o sabor a menta.
    Boa semana
    bjs

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  14. Mariana... este mês ainda não comprei a revista e costumo adquiri-la todos os meses :)
    Tenho de ver se a compro pois adorei as tuas receitas, tenho de fazer essa geleia que achei excelente :)

    Bjokas e boa semana

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  15. Ora aqui está uma geleia que desconhecia. Acompanhada de umas fotos que contribuiram para a minha felicidade só de apreciá-las...porque infelizmente ainda não se pode saborear bolos pela net. Como a tecnologia está a avançar; daqui a uns anos já isso e muito mais será possivel...
    Por tudo isso obrigada!
    Beijinhos

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  16. Uma optima sugestão para quem tem muitas hortelãs, por acaso eu agora nem tenho assim tantas, mas gostei da tua dica e com a "nossa" bimby tudo é mais simples não é verdade? beijos

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  17. Bem que fiquei curiosa com esta receita :-)

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  18. Eu adoro menta!!! K geleia fantástica :)
    uma beijoca

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  19. Um post muito original!
    Adorei a ideia da geleia e fiquei super curiosa :)
    Vou levar comigo .
    Boa semana e bj.

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  20. Fiquei super curiosa relativamente à geleia de menta... tenho que testar isso, deve ser muito fresca, o que vai bem com o doce :)

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  21. Muy original y seguro que delicioso. Un besazo.

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  22. gostei mesmo muito desta proposta.
    Beijinhos

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  23. Nós adoramos menta,temos que experimentar esta geleia.
    Beijinhos
    Brigida e Cláudia

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  24. Lindo y muy bien hecho me encantan las infusiones una verdadera delicia,abrazos y abrazos.

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