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Donuts Perfeitos!

BOM DIA!
Com saudades minhas e de mais uma receita? Espero que sim...
Leram o título? Pois esta é a conclusão a que cheguei ao fazer estes donuts, a massa fica perfeita e os donuts deliciosos. 
Aqui fica a receita:



400 g de farinha 
30 g de água 
1 pacote de fermento seco 

1 ovo 
50 g de açúcar 
175 g de leite 
40 g de manteiga 
1 colher de chá de sal 
Óleo Fula (Puro Amendoim) para fritar os donuts

Açúcar em pó para decorar.

Introduzir a água no copo e programar 1m/37°/Vel1. Adicionem o fermento e programem 5 seg/Vel.3 . Adicionar depois o leite, a manteiga (que deve estar á temperatura ambiente), os ovos, o açúcar e o sal e programar 40seg./Vel.4 . Por fim adicionar a farinha e mais uma vez 30seg./Vel. 4. Amasse novamente programando 30seg./Vel. Espiga. 
Deite a mistura num recipiente grande o suficiente e cubra com um pano. 
Deixe descansar por cerca de uma hora, em lugar quente até que a massa  dobre de volume. 
Espalhe e estique-a, com a ajuda do rolo e de modo a que fique com cerca de 1,5 cm de altura.
Com a ajuda de um cortador, faça vários círculos e de seguida, com a tampa de uma garrafa de plástico ou de um xarope (foi o que usei), faça no meio outro corte. Deixe que a massa repouse por mais 30 m. a 1hora, polvilhando-a com farinha e cobrindo com um pano.
Frite em óleo, não muito quente, pois podem queimar logo sem  que frite por igual.
Polvilhar, depois de frios, com açúcar em pó.
Espero que gostem, façam e depois confirmem o que digo...

Beijinhos!

43 comentários:

  1. Querida Marina,
    eu amo donuts, bela receita, ficaram lindos e tentadores!

    Beijos ♥

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  2. Ricas argolinhas!!!!E feitos em casa são tão fofinhos e diferentes dos de compra, que se tornam um vicio!
    Bjokas
    Rita

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  3. Uma maravilha amiga e tão perfeitinhos...bjokitas

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  4. Olá
    Ficaram mesmo perfeitinhos!
    Eu também gosto muito do fula amendoim, fica óptimo nos fritos e receitas asiaticas

    Beijnhos

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  5. Ai k bons e perfeitinhos!!! adoro :)
    beijinhos kida

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  6. Olá amiga!
    Que maravilha estes donuts! Também quero provar!!!
    Beijocas

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  7. Mais que perfeitos!!!
    Podia ter sobrado algum :)
    Beijinho!
    Cláudia

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  8. Minha querida amiga Mariana, estes teus donuts ficaram fantàsticos adorei, levo comigo a deliciosa receitinha, para consular os homens ca de casa.

    Obrigado por esta partilha!

    Beijinhos grandes

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  9. Ficaram tão bonitos!
    Já não como um donut há tanto tempo que não me importava de roubar-lhe um agora mesmo! :)
    Um beijinho, M.

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  10. Nunca fiz , os teus ficaram lindos e tão perfeitos.
    bjs

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  11. São uma delicia é impossível comer só um, ficaram lindos!

    Bjs.

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  12. Hummm que maravilha!!! Lá em casa iriam adorar de certeza!!

    Beijocas

    Margarida

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  13. Marina, como vc mesmo disse: Perfeitos!!!
    vou levar comigo.
    bjo

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  14. Eu sou simplesmente fanática por donuts, todas as semanas como um, vou levar a tua receita para fazer cá em casa e me deliciar.
    Beijocas

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  15. Agora é que foi! Achas bem mostrares assim estas coisas deliciosas?! Continua que nós adoramos!!! ;-) Beijocas!

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  16. O que eu adoro donuts... Queria tannnnnnnttttoooo ter tempo para os experimentar...

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  17. Só de aspecto são perfeitos, imagino o sabor :)

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  18. Olá querida Mariana, estou voltando de férias e cheia de saudades das amigas. Gostei muito dos seus donuts, ficaram de fato perfeitos e lindos. Amei a receita, preciso experimentar fazer qualquer dia. Bjocas amiga que vc e sua familia tenha um 2013 maravilhoso.

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  19. Perfeitos e com certeza deliciosos!! Adorei :)

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  20. Ai que delicia. Lá se vai a minha dieta.

    Beijos,
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

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  21. Realmente, está com aspecto de perfeito..
    Beijinhos

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  22. Uau, que aspecto!! Já há uns tempos que ando à procura de uma receita decente de donuts para experimentar, mas como não tenho bimby, também não me parece que seja desta... :) Mas lá que ficaram fantásticos isso ficaram!
    Beijinhos doces.

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  23. Que lindos que eles estão e de sabor se tu dizes que são perfeitos é porque devem ser. bjito

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  24. Ficaram fantásticos Mariana,....e super perfeitos!
    Beijinhos e Feliz 2013,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  25. Cheia de saudades tua Mariana...
    e dos teus miminhos clarooooooooooo

    Mas brindas-te-nos com estes donuts maravilhosos, que eu tenho de fazer para o meu filhote e para mimmmmm

    Tem um aspecto maravilhoso...

    Sê bem vinda e um bom ano Mariana...
    jinhos

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  26. Que ótima sugestão e muito melhores que os de compra.
    bjs
    Zezinha

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  27. ola ja fiz esta receita ficam muito bons, mas para a proxima vou por um pouco de baunilha.
    obrigada pela receita

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  28. adoro donuts e esses ficaram perfeitos!!!

    mhammm mhammmmm

    bjinhos

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  29. Perfeitos sim senhor! Lindos e apetitosos e aposto que muito saborosos!
    Que vontade de "roubar" uns quantos!
    Bjs

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  30. Mariana, adoro donuts..adoro mesmo, sabem-me sempre tão bem. Já comia um dos teus :)
    Beijinhos e bom fim-de-semana

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  31. Irresistiveis e uma vontade louca de correr para a cozinha e fazer também. Quando os fizer, digo-te o rsultado.
    Beijinhos :)
    Romã :*

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  32. Que lindos Mariana, estão mesmo apetitosos. Finalmente consegui um tempinho para passar por aqui, sabes que não é por falta de vontade!
    O tempo é que não deixa! beijinho

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  33. O aspecto é mesmo perfeito e que delícia devem ter ficado!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  34. Oi mariana, estou anotando sua receita, estou desejando donuts e já é a terceira receita que vejo hoje.Decidirei qual farei e se for a sua volto para te contar como ficaram.Parecem deliciosos.Beijos querida.

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