terça-feira, 12 de Fevereiro de 2013

Trufas de Champanhe e Chocolate Branco


Bom dia!
O dia de S. Valentim está quase aí, por isso trago uma receita doce e romântica bem ao jeito do dia dos namorados.



100 g de chocolate branco
40 g de manteiga
40 g de açúcar em pó
50-60 g de biscoitos tipo champanhe
50 ml champanhe branco seco
1/2 colher sumo de lima

Para enrolar as trufas:
Açúcar em pó
50 gramas de chocolate branco ralado

Começar por derreter o chocolate em banho-maria. Adicionar a manteiga, o sumo de limão, o açúcar e o champanhe.
Por fim, adicione os biscoitos triturados até que consiga uma mistura grossa e moldável.
Deixe a mistura arrefecer até à temperatura ambiente. Em seguida tape com película aderente e guarde no frigorífico ou congelador.
Molde 20 bolas de tamanhos iguais e passe-as pelo chocolate branco ralado e o açúcar em pó.
Coloque em forminhas de papel e guarde no frigorífico até à hora de servir.

Garanto-vos que são uma delicia!

Beijinhos e uma FELIZ e animada Terça-feira de Carnaval para todas!

23 comentários:

  1. Bom dia querida que receita maravilhosa, bem romântica, adorei beijos Luci

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  2. Parecem deliciosas :D Fiquei com vontade de provar uma! :D

    Beijinhos e tem um bom dia :D

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  3. Que trufas maravilhosas, ficaram um mimo :) Vou levar a receita comigo, adorei :)

    Beijinhos,
    Joana

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  4. Esqueci-me de perguntar estas quantidades dão para mais ou menos quantas trufas?

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  5. Olá Joana, respondendo à tua pergunta estas quantidades deram para cerca de 16 trufas mas vai depender também do tamanho que lhes deres eu fiz pequenas mas se fizeres maiores darão 10 a 12 trufas.

    Beijinhos!

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  6. Hum...tenho certeza que as trufas não demoram para desaparecer!
    =)
    Beijo

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  7. Ficaram lindas ,gostei dos ingredientes que usas-te .
    bjs



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  8. Acredito que sejam deliciosas pois o aspeto já diz tudo.
    Bj
    Márcia

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  9. Delicias! Cá em casa desapareciam num instante.
    Bjs

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  10. Que trufas maravilhosas, hummmmm...
    Beijocas

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  11. Olá Mariana...

    estas tuas trufas devem ter ficado divinais...

    parabéns

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  12. De chocolate branco? Devem ser mesmo uma verdadeira tentação!

    Bons cozinhados *

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  13. Que maravilhosas essa trufas, devem ser muito saborosas.
    Bjs

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  14. Olá, Mariana!
    Está espectacular e divinal ;)... Vou tirar algumas :D... Adorei :)... Bjokas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  15. Uma excelente sugestão :) Devem ser uma delicia!

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  16. Hummm.... Que aspeto delicioso!! Estão mesmo a dizer, Mena, come-me!!
    Levo uma, sim?
    Beijinhos

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  17. Uma delícia,....nós iríamos adorar cá em casa!
    Beijinhos,
    Aparece,
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt

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  18. Uma ideia muito saborosa para o Dia dos Namorados <3

    Beijokas
    Pipoka

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Obrigada pela vossa visita e por deixarem aqui um miminho para mim.
Beijinhos e voltem sempre!!