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Panquecas!

BOA TARDE!

Hoje é o dia do pai mas aqui em casa é todos os dias e todos os dias o mimamos. 
A receita de hoje é dedicada a ele que as faz como ninguém.
Fica a sugestão: que tal um serão de panquecas hoje?


120 g de farinha 
1 colher de sobremesa de açúcar
1 pitada de sal
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de sopa de fermento em pó
180 ml de leite
1 ovo 
1 colher de sopa de "Becel liquida"

Unte uma frigideira anti-aderente com um pouco de "Becel Liquida". 
Numa tigela misture os todos os ingredientes secos. Misture o ovo com o leite, e deite sobre os ingredientes secos. Mexa até obter uma mistura cremosa e sem grumos e só depois deve juntar a manteiga. 
Ligue o fogão e aqueça a frigideira previamente untada e deite nela, bem no centro, uma quantidade de massa que vai depender do tamanho que querem as panquecas. Quando a massa começar a criar bolhas e a subir de volume, vire com a ajuda de uma espátula. Deixe dourar e crescer e retire. Faça o mesmo ás seguintes.
Decore e sirva a gosto, (nesta receita usei mel e groselhas e estavam uma delicia)!

Beijinhos!

17 comentários:

  1. Uma boa sugestão sem dúvida para deliciar um pai bem guloso como o meu ;-)

    Beijinhos!!!

    Food&Emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt/

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  2. Uma óptima ideia para a sobremesa :)

    Beijinhos *

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  3. É uma óptima sugestão, muito gulosa.
    Beijocas

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  4. OH Mariana acreditas que nunca fiz panquecas........só crepes, há quem diga que é a mesma coisa, mas na minha opinião não, os crepes ficam muito mais finos e estaladiços.
    Aqui fica uma sugestão pão um dia destes....
    Bjs

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  5. Uma ótima sugestão para se passar um serão bem agradável na companhia destas panquecas deliciosas!! ;)
    Beijinho

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  6. Adoro panquecas :D Essas ficaram muito bonitas :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia! :D

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  7. ADORO!!! quando a minha irmã está em casa faço muitas vezes panquecas, simplesmente delicioso :)

    Beijinhos

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  8. Que ricas ficaram, Mariana!
    Celebrem este dia com felicidade!

    Beijinhos!

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  9. Agora também comia um pratinho com umas quantas!!!
    Bjoka
    Rita

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  10. Gosto tanto e as tuas ficaram bem lindas
    bjs

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  11. Como eu adoro panquecas! Ficaram perfeitas. Uma beijoca grande :)

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  12. uau...esse receitinha realmente para minha felicidade...sempre faco aqui em casa Panquecas....adorei as suas...=D

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  13. Mnham, Mnham! Vou levar, adoro panquecas. :D

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  14. Olá Mariana,permite-me limpar a boca porque estou a babar:).Ficaram bem lindas e apetitosas as tuas panquecas.bjs,violeta

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  15. Olá! Não conhecia o teu blog! Mas já deu para perceber que vou voltar mais vezes! E até já escolhi várias receitas que quero experimentar!

    Beijinhos,
    http://madamexicaras.blogspot.pt/

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