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Tapioca Doce com Anis

A textura da tapioca e o sabor do anis deixaram-me fã desta sobremesa. 
E tão fácil que é de fazer!





500 ml de leite
1 flor de anis
5 colheres de açúcar 
5 colheres de sopa de tapioca
1 raspa de  limão

Coloca-se a Tapioca a demolhar em água (apenas cobrindo) e com uma pitada de sal, por uns minutos.
Aquece-se o leite com o anis e a raspa de limão até este levantar fervura. 
Nessa altura junta-se a Tapioca e o açúcar e, em lume brando, vá  mexendo sempre até engrossar (30 minutos). 
Deixar arrefecer e colocar no frigorífico até ser hora de servir.






Beijinhos !

20 comentários:

  1. Ja nao me lembro de comer tapioca! E a minha mae qd era mais pequena costuma fazer!!!
    Que deliciosa recordaçao!
    Beijinho

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  2. Nunca comi tapioca, mas gostei da sugestão.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/passatempos.html

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  3. mariana meu docinho aqui no brasil temos muita variedade dele .e é relamente uma de nossas delicias ..fazemos até bolo e pudim com ele ..menina que divino que ficou o seu ..amei bjokas doces

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  4. Nunca comi tapioca.
    Essa sobremesa tem um aspecto delicioso.
    bjs

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  5. Ola Mariana,
    Nunca comi Tapioca, parece deliciosa a sobremesa! :)
    Bjinho

    Katia
    http://entretachosebimby.blogspot.pt/

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  6. Olá...
    Que aspecto magnifico e delicioso.... Vou tirar um bocadinho.... Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  7. Olá Mariana,

    Acho que nunca comi tapioca, mas tem muito bom aspecto esta sugestão gostei bastante.

    Beijinhos,

    http://Thatcakesweet.blogspot.pt/

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  8. Olá!

    Adoro tapioca! Neste momento não tenho em casa, mas vou já a correr comprar! É que não resisto a experimentar esta receita de tapioca com anis!

    Bjs

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  9. Eu gosto deste tipo de papas! oh como gosto! bjks

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  10. Nunca comi tapioca, mas tem um aspecto óptimo!
    bjs

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  11. Nunca provei tapioca, mas com esse aspeto hummmm.

    Beijos

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  12. Nunca comi tapioca, mas pelo aspecto deve ser delicioso :)
    Bjs

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  13. OLá Mariana.
    Adorei esta receita, não resisto a uma boa tapioca. Deliciosa
    Beijinhos

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  14. Olá,
    Nunca comi Tapioca, vou comprar e exprimentar a tua receita, tem um aspecto tão cremoso,deve ser delicioso.

    Beijinhos
    Paula
    mistica-de-sabores.blogspot.pt

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  15. Nunca experimentei flor de anis na comida, mas aqui parece-me muito bem!

    Beijinhos**

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  16. Que delícia, mingauzinho de tapioca perfumado com anis, deve estar fabuloso! Vim conhecer o seu cantinho e gostei muito!
    Bjos.

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