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Brownies com Maltesers para um desafio!

Hoje é dia da criança e em especial das nossas. Claro que os meus dois mais velhos dizem já não o ser, mas para nós mães, eles serão eternamente meninos.
Hoje é portanto, um dia em cheio para os encher ainda mais de mimos, de brownies, de beijos e responder a um delicioso desafio...
Existe no facebook um conjunto de pessoas maravilhosas que se juntou com a ideia de criar um grupo unido e onde a partilha e a amizade sobressaem. Ali sentimo-nos como em casa e sabem como ninguém, ter um carinho, um mimo e uma palavra amiga e depois temos as receitas com que nos brindam diariamente.
O grupo chama-se: "Cooking World Contributors".
Faço parte dele com muito orgulho e, quando nos foi proposto um desafio, claro que eu não podia recusar.
O desafio consiste numa receita ou um tema em cada mês e para este primeiro foi escolhido o famoso, delicioso e viciante BROWNIE.
Eis, além de mim, os outros blogs que aceitaram o desafio.
Espero que os visitem também e se lambuzem com as suas receitas:









E aqui estão os meus brownies, espero que gostem:




200 g de chocolate (52% ou 70% de cacau)
130 g de manteiga
3 ovos
150 g de açúcar amarelo
50 g de farinha
20 g de amêndoa em pó
1 c. de chá de canela
100 g de maltesers, picados grosseiramente

Pré-aquecer o forno a 180º C.
Parta o chocolate negro em pedaços para dentro do copo da bimby e dê alguns toques de turbo, retire e reserve.
Coloque a "borboleta" no copo e deite nele o açúcar amarelo, a manteiga e os ovos e ligar 5 min., 37º, Vel. 3.
Junte o chocolate reservado assim como a farinha, a amêndoa, a canela e alguns maltesers picados e misture 5 seg., Vel. 3.
Deite o preparado numa forma rectangular untada e enfarinhada, alise de modo a ficar uniforme e bem espalhado pela forma polvilhe com mais um pouco de maltesers picados e leve ao forno a cozer por 20/25 minutos.
Corte os brownies, ainda mornos em quadrados e deixe que arrefeçam por cerca de 1 hora.
Polvilhe com açúcar em pó, na hora de os servir.



Beijinhos e um feliz e animado DIA DA CRIANÇA!

29 comentários:

  1. Olá Mariana,
    Gostei da junção dos maltesers :) sou uma gulosa incorrigível, nada como chocolate recheado com chocolate :)
    os teus brownies estão perfeitos com o açúcar amarelo e a amêndoa, o sabor adivinha-se fantástico
    Bjns
    Isabel

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  2. Mmmm que bom aspecto :D Que tentação, adoro maltesers :D

    Beijinhos e tem um bom resto de fim-de-semana :D

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  3. Que delicia.
    Dá vontade de comer já.

    Beijinhos
    Selene
    http://receitasdaselene.blogspot.pt/

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  4. Hummm gosto tanto de Maltesers!!!Aposto que estes brownies eram uma tentação!!
    Bjoka
    RIta

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  5. Uiii Brownies já são bons, com maltesers então são divinais :) hummm

    Beijos

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  6. Olá Mariana! Estes Brownies devem estar uma verdadeira delicia! Para quem, como eu, aprecia o chocolate, nada melhor que colocar malteser's (adoro malteser's) num Brownie. Simplesmente deliciosos. ;)
    Beijinho.

    Célio Cruz

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  7. Ficaram lindos e tão tentadores...adorei,
    Bom fim de semana
    bjs

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  8. Adorei a ideia dos malteseres, devem ter ficado bem deliciosos estes brownies :)

    Beijinhos,
    Joana

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  9. Olá...
    Que aspecto deliciosos e saborosos :).... Vou levar comigo :).... Adorei...
    Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  10. Que lindos e gulosos ficaram :)
    Beijinho

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  11. Agora entendo o que disseram no meu blog, já tinham visto brownies com tudo snikers, maltesers...agora percebo!

    Se brownie já é uma coisa do outro mundo sem nada disso, imagino com maltesers, Mariana....meu deus!
    Que bom!

    **
    Aida

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  12. Qué buena iniciativa, muy bonita. Estos brownies seguro que no duran mucho tiempo en el plato. Podría comerme hasta 3 en la misma tarde jejejeje.
    un abrazo
    Lxx

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  13. Acho que acabei de escolher a sobremesa do próximo domingo! http://whatsthefood.blogspot.pt/

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  14. que belos brownies, eu fiz uma vez mas ou a minha forma é grande ou a receita não esta bem... não voltei a fazer mas ando com vontade. já agora a tua forma têm que tamanho?? bjks e bom domingo

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  15. Uau! Bem bonitos e apetitosos :)
    Beijinhos
    Inês

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  16. Ricos brownies enriquecidos com maltesers, muito bons.
    Bjs

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  17. Que tentador está e o interior mais apaixonante, gostei bastante desta escolha.

    Beijinhos

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  18. :) Ai Mariana!!! Mesmo com uns brownies aqui em casa, eu comia uns quantos dos teus!!!
    Olha o meu lado de criança a falar! E ja sabes que eles sao sempre genuínos!!!
    às vezes prefiro que seja ela a falar!! Falam sempre com o coração!!
    Um beijinho muito grande.

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  19. Que brownies fabulosos! Vou levar a receita.
    Um beijinho.
    Patrícia

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  20. Adoro chocolate:) este tpo de bolos eu adoro o teu ficou uma delicia mesmo=) beijinhos e bom resto de domingo

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  21. Que delicia Mariana... Que delicia! O que eu amo maltesers! Assim é difícil resistir! :-) um beijinho e uma excelente semana e parabéns pela receita fantástica! Sempre um toque tão teu! :-)

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  22. Oi,
    Gostei muito da junção dos maltesers, deve ter ficado bem apetitoso.
    Kiss

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  23. Esses brownies ficaram fantásticos e com os maltesers são uma tentação! Que delícia!

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  24. Hummmm que bom aspecto, já comia sem dúvida :)

    Beijinhos e boa semana!
    Arco-íris na Cozinha
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.pt/

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