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Comfort Food Bom Petisco/Salada Quente de Grão com Atum

Adoro esta salada e, se no verão a como fresca, já no inverno sabe-me bem quentinha o que é bem mais confortante.
Ora era isso mesmo que o Atum Bom Petisco me pedia "comfort food", e nada melhor do que nestes dias frios e de chuva, chegar a casa e ter esta deliciosa salada à nossa espera....não acham?
Então aguardem por mais, pois esta é apenas a primeira de 4 receitas com o Atum Bom Petisco (que tive o prazer de receber como oferta) e que durante um mês, vão andar por aqui a desfilar...

Salada Quente de Grão com Atum




2 latas de grão cozido
1 pimento vermelho em cubinhos
4 ovos
1 frasco grande de filetes de atum em azeite da Bom Petisco
Salsa picada q.b.
1 cebola, picada finamente
2 dentes de alho, picados finamente

Comece por colocar água suficiente num tacho e leve ao lume para que ferva. Mergulhe o grão para que fique bem escaldado e aquecido. Retire para um tacho largo e alto.
Envolva no grão os restantes ingredientes.
Acompanhe com ovos escalfados e regado com um fio de azeite e polvilhada com salsa picada.

Simples, verdade?
Beijinhos e espero que gostem!

17 comentários:

  1. Que rica salada. Gostei muito desta sugestão. Bjs

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  2. Que saladinha mais boa!!!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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  3. se eu acho???

    eu acho muito bem e deliciosoooooo

    cá em casa também gostamos muito...

    também gosto com bacalhauuuuu

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  4. Eu adoro salada de grão com atum, mas sempre fria (mesmo no inverno). Fiquei curiosa com as filetes de atum, tenho de experimentar ;-)

    beijinhos

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  5. Adoro comfort food! Esta saladinha está deveras apetitosa.

    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

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  6. Eu adoro estas saladas e com esse atum ainda melhor :)

    _____________________
    aculpaedasbolachas.com

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  7. Deliciosa salada. Por aqui não vemos atum em conserva em potes de vidro, uma pena. Adoro a combinação dos ingredientes.
    Beijos

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  8. Que aspeto delicioso

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  9. Também gosto tanto e são tão práticas e deliciosas mesmo.

    Beijos

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  10. Que bela saladinha.
    Nunca usei esse atum pois normalmente compro o que bem enlatado em água.

    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

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  11. Uau Mariana, o Sarinho ia devorar este teu prato... eheh
    Beijinhos

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  12. Que bela saladinha!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  13. Faço imensas vezes porque adoro :)
    Bjs

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