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Paella de Marisco Com Legumes

Bom dia a todas/os.
Cá estamos para mais uma semana e mais uma sugestão com o patrocínio especial da Lusomar onde podem encontrar os melhores ultracongelados.


Paella de Marisco Com Legumes


1 cebola
2 dentes de alho
1 embalagem de Preparado para Arroz de Marisco Lusomar
400 g de camarões cozidos
2 ovos cozidos
350 g de arroz Paella Oriente Rice
1 litro de caldo de marisco a ferver
100 g de feijão-verde
2 cenouras em cubinhos
120 g de ervilhas
1 pimento vermelho em tiras
Sal e açafrão a gosto


Descasque e pique a cebola e o alho e refogue num tacho com azeite, até a cebola ficar translúcida.
Adicione depois os legumes e refogue ligeiramente. Junte depois o arroz de modo a fritar um pouco juntamente com os legumes. Adicione o arroz, o caldo de marisco, uma pitada de sal e o açafrão, mexa bem, tape e deixe cozinhar em lume forte. Junte o preparado de marisco, rectifique o sal e assim que ferver de novo reduza o lume. Deixe cozinhar mais 20 minutos. Desligue e deixe repousar por uns minutos, tapado. 
Sirva, enfeitado com os camarões e 2 ovos, cozidos.



Beijinhos e boa semana!

9 comentários:

  1. Olá Mariana

    Gosto muito de paella e esta ficou com ar delicioso.
    Beijinhos

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  2. Adoro paella e á tanto tempo que não como.
    A tua fiocu perfeita e bem ao meu gosto.
    Seria um almoço perfeito
    Boa semana
    bj

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  3. Olá Mariana:)

    Gosto muito de paella e a tua ficou uma delícia. Com marisco e legumes á farta ninguém consegue resistir, e adorei a sugestão do ovo cozido:)

    Boa semana!
    Beijinhos

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  4. Adoro paella. esta tem um optimo aspecto.
    bjos
    https://bolinhodoces.blogspot.pt

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  5. Que paella maravilhosa, Mariana! Ficou linda e deve estar deliciosa!
    Beijinhos

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  6. tem um aspecto fabuloso!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  7. Esta receita vai já comigo, pois adoro paella e nunca me estreei na sua confecção!
    Obrigada pela receita.
    Beijinhos,
    Lia.

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