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Ferraduras de Amêndoa


Estas ferraduras são deliciosas e a receita veio de um livro cheio de boas receitas o "De Santarém...a .Évora". Fáceis de fazer e óptimas para acompanhar o café. 



Fica a receita adoptada por mim:

80g de amêndoa c/ pele
120 g de Farinha tipo 55
100 g de manteiga a temperatura ambiente
35g de açucar e mais q.b.


Pré-aqueçer o forno a 150°C.
Colocar no copo, a amêndoa e pulverizar 7 seg/vel 9.
Adicione depois a farinha, a manteiga e o açúcar e misture por 15 seg/vel 6. 
Molde a massa em forma de ferraduras e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal. 
Leve depois ao forno a 150°, por cerca de 30 minutos. 
Retire, e passe as ferraduras ainda quentes, por açúcar.





Beijinho a todas/os e votos de um excelente fim de semana!

31 Receitas/Bloggers/Dias

A querida Magda, do blog Mum's the boss, decidiu juntar 31 bloguers, reunir 31 receitas, para 31 dias.


Mas primeiro vou falar do seu blog o Mum's the boss, :

Tem como mote "a mão que embala o berço é a mão que embala o mundo". A Magda escreve de uma forma bem descontraída num blog sempre actual e que fala sobre coisas actuais, do dia a dia, da família, educação e de Parentalidade Positiva , Felicidade entre outras coisasc.
Com a iniciativa da Magda e do Mum's juntaram-se então 31 bloguers, a quem foi pedido criatividade, e uma receita simples e pratica com o objectivo de facilitar e tornar cada dia do mês mais fácil.

Se tiverem curiosidade, aqui deixo então aqui a oferta do pdf para que o consultem. Eu sou suspeita mas está maravilhoso e é um orgulho fazer parte dele.

Parabéns à Magda pela iniciativa e só espero que venham muitas mais como esta!

Lançamento do Livro-novidades!

BOM DIA!
Ora cá estou eu, como prometido, a relatar-vos o sábado, dia em que lancei o meu livro na minha linda cidade.
Acordei ansiosa e nervosa e assim fiquei até tudo terminar mas realmente não tinha porque estar pois correu tudo muito bem.
Estive rodeada pela família e por pessoas amigas, muitas delas viram-me crescer e foi com muita emoção que as vi ali, neste dia tão especial para mim.
Eu. a minha bimby e claro o meu livro...
Tive ainda a surpresa de 4 amigas "virtuais" que fizeram o especial favor de comparecer e assim conhecermos-nos pessoalmente e agora espero que continuemos como amigas especiais pois tê-las ali tornou este dia ainda mais especial para mim são a -Cláudia, a Élia, a Maria e a Ema. Obrigada a todas e obrigada a quem compareceu. Foi caso para dizer que éramos poucos mas bons e senti sobretudo o calor humano o que tem para mim ainda mais valor do que uma multidão de gente.
Aqui ficam as fotos que falam mais do que mil palavras:


Showcooking onde preparei um batido de frutas e
um paté de presunto.














A Ema, aqui de costas, fez-me a surpresa e apareceu, o que me deixou
 muito contente.
Obrigada e agradecer  também a
toda a gente que ali estava em meu redor com muito carinho.


A minha querida mãe que foi incansável e de uma grande ajuda,
ajudou-me a receber e a divulgar o meu livro a todas as pessoas amigas
e claro muito orgulhosa da sua filhota, beijo mãe ADORO-TE!

O meu assistente o meu filhote Martim
que esteve à altura e tirou muitas das fotos junto com os seus manos.
Obrigada meus queridos filhos...


A visita especial destas queridas amigas.




A querida Élia que levou os seus lindos filhotes e a quem quero agradecer
pela presença.

Obrigada  Maria por compareceres, adorei conhecer-te também.

Minha linda Cláudia, que bom foi ter-te ali e estarmos juntas mesmo
que por pouco tempo, adorei e jamais esquecerei...


Aqui acompanhada da Maria João Mergulhão da editora Verso de Kapa, a quem quero agradecer uma vez mais
assim como à Graça Dimas, pela oportunidade e pelo convite.

E assim foi um pouco do meu dia.
À noite, a  minha mãe preparou uma bela sardinhada no terraço e tive a oportunidade de juntar mais alguns amigos e família. Só tive pena de não ter ali o meu mano Zé, cunhada e sobrinha a Alice mas que por se encontrarem de férias marcadas, não puderam ir.

Beijinho também a todas que, mesmo não estando ali em presença, estavam no meu coração,  telefonaram e deixaram mil mensagens de apoio e carinho. 
OBRIGADA!