Pin It button on image hover

Arroz com Legumes/Confort Food

Em tempo de aulas, um dia normal traduz-se em almoçar quase sempre sozinha. O F. come no trabalho, os miúdos na escola e confesso que nem sempre estou com grandes trabalhos e faço coisas simples e rapidas para comer.
Ora este prato, até  acaba por ser daqueles que nem apetece partilhar, de tão bom e reconfortante que é.
Sentada na varanda de tigela na mão, apenas quis o sol como companhia....



1 embalagem de Arroz com frango para saltear, da Easy Rice
2 tiras de bacon em pedaços
Brócolos
Couves de Bruxelas
Azeite q.b.





Saltear no azeite, o bacon para que frite um pouco e ganhe cor, junte depois a embalagem de arroz e frite mais um  pouco. Adicione depois a agua (a mesma quantidade do arroz) e deixe cozer por 4 minutos.
Entretanto coza os brócolos e as couves de bruxelas.

Acompanhe o arroz com os legumes e sinta-se completamente saciada...




9 comentários:

  1. Quando estou sozinha também gosto de refeiçôes rápidas.
    Esse arroz ficou uma delicia e tem udo para me agradar
    Bom fim de semana
    bjs

    ResponderEliminar
  2. De facto, um almoço ideal para uma pessoa só! Eu que como quase sempre sozinha pensei logo nisso ;) Mas provavelmente também um óptimo acompanhamento para uma refeição com mais pessoas, sem dúvida.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Que bela refeição!

    ______________________
    Ana Teles | Telita
    blog: Telita na Cozinha

    ResponderEliminar
  4. ficou com aspecto super apetitoso!!

    bom fim de semana

    ResponderEliminar
  5. Arroz ou massa com bróculos calha sempre tããão bem, é mesmo confortável! Como esse prato, que parece mesmo bom :)

    ResponderEliminar
  6. Uma óptima sugestão para uma refeição rápida e descomplicada :)

    ResponderEliminar
  7. Uma verdadeira delicia!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar