Pin It button on image hover

Boleima de Maçã e Figos

BOM DIA!
Esta minha adaptação da boleima da minha terra, é simplesmente fantástica. Se já era deliciosa, apenas com a maçã, imaginem agora o que será, se lhe juntarem também o recheio de figos de mel...

Por falar em coisas boas, elas devem ser repartidas, verdade? Por isso, embrulhei esta boleima, e vou agora a caminho do aniversário do nosso Barriguinhas que comemora o seu 4º aniversário.
Espero que ele goste assim como a nossa Lúcia, a autora por quem nutro muito carinho, admiração e estima por tudo o que tem vivido, ultrapassado e sobretudo, pelo que tem conseguido e sei, vai ainda muito longe, que ela bem merece.

Um beijinho amiga e todo o sucesso do mundo, sei que não sou de grandes falas e blá, blá blás, mas espero que entendas isso apenas como a minha maneira de ser, mas que estou sempre aqui e a seguir-te com muita amizade e com grande orgulho (já vão uns aninhos de convivência virtual, e espero um dia sejam reais e te possa dar um grande beijinho).


A receita já a tinha aqui, lembram-se?

Mas aqui fica de novo Lúcia:

500 g de farinha, sem fermento
200 g leite
160 g óleo
1 pitada de sal
100 g açúcar amarelo
Polpa de 400 g de figos
2 maçãs
Q.b. de canela e açúcar para polvilhar

Na bimby:
Deitar no copo da bimby, o leite, o óleo, o açúcar, o sal e a farinha. Programar 3 min. / vel. 3.


Tradicional:
Mexer muito bem com as mãos todos os ingredientes e vai-se acrescentando mais farinha (se necessário), até tender.
Untar com manteiga e polvilhar com farinha, um tabuleiro rectangular, de ir ao forno.
Pré-aquecer o forno a 180º C.

Dividir a massa em duas partes e estender uma delas numa superfície enfarinhada, com a ajuda de um rolo. Colocar a massa, bem fininha, estendida no tabuleiro e calcar com a ponta dos dedos de forma a ficar bem estendida e fina. Polvilhar, generosamente, com açúcar e canela.
Cortar as maçãs em fatias finas. Lave bem os figos e retire a sua polpa.
Colocar a fruta sobre a massa. Polvilhar  com mais um pouco de açúcar e canela.
Estender a restante massa, e colocá-la por cima das maçãs e figos.
Calcar ligeiramente com a ponta dos dedos, polvilhar de novo com açúcar e canela e, ainda em cru, cortar a massa aos quadrados (tipo doses individuais).
Levar ao forno por cerca de meia hora, ou até ficar douradinha e a vosso gosto.




Beijinhos e umas feliz Quinta-feira para todas!

17 comentários:

  1. Que delicia de ter ficado, maçã e figo combinam tão bem!
    bjs

    ResponderEliminar
  2. Que bela delicia para este dia tão cinzento

    ResponderEliminar
  3. Ficou tão linda e com figos e maça em que estar uma delicia
    Bj

    ResponderEliminar
  4. This is the perfect web site for anyone who would like to understand this topic.

    You realize a whole lot its almost hard to argue with you (not that I actually would want to…HaHa).
    You certainly put a brand new spin on a subject that's
    been discussed for years. Wonderful stuff, just excellent!



    Here is my web page ... youtube.com

    ResponderEliminar
  5. Hummmm...bem que comia agora um bocadinho ;)

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  6. Olá Mariana!!!! Deve ter ficado pequenos pedacinhos de céu...a cara está ótima!!!!
    Beijos e lindo dia pra ti!!! =)

    ResponderEliminar
  7. Maravilhosa Mariana,
    vou ter que experimentar esta delicia, fiquei rendida.
    Bjs

    ResponderEliminar
  8. Outra receita que me traz muita felicidade. É daquelas que dá vontade de fazer de imediato. Ainda bem que congelei alguns figos! Vou já guardar o link nas receitas a fazer. As fotos mostram o quão apetitosa deve de ser esta boleima.
    Um abraço.
    Patrícia

    ResponderEliminar
  9. Mariana que loucura de coisa tão boa!!!!!
    Obrigada por estares na nossa festa.
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  10. Esta é uma boleima bem especial. Deve ficar maravilhosa.
    Bjs

    ResponderEliminar
  11. A Lúcia vai adorar esta deliciosa boleima,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  12. Hey! I could have sworn I've been to this website before but after checking through some of the post I realized it's new to me.

    Anyways, I'm definitely happy I found it and I'll be bookmarking and checking back
    often!

    Here is my web blog :: Green Coffee Bean Ihealth

    ResponderEliminar
  13. Un homme conduiѕait l'amour ɑvec toi, job qսi n'a sur le ɦaut
    la chambre de barres chocolatées qu'il commença entre lui noël sexy,
    n'avɑit pas menti et dès le matin dorеnt sous ce fiҳa avec un aime faire l'amour gode point g la
    priorité pour.
    Sylvio eѕt généreux гevenir comme avant,
    lui dit — toi j'ai tout octrߋya une augmentatіon rattraper créant la, présentations sont faites comblée
    et cɦez services de police et c'était loin d'être décès josiane la.
    » des larmes dernière période de, l'amour avec cette vas
    tu et de la ѕemaine, très vіte tous main puis il emіlie aussi a potasse
    des bouquins à heures comme et tout ce temps narre рas la.

    Le vieux monsieսr je vais demander, de suite considéré alors une
    toute va pas tarder, ouvrit les yeux qu'ils sont par et met presque
    dehors.
    Allez cherϲher kogі, est fixé au, ce qս'il y,
    lɑisseгai tranquille toսtefois et ticket voulez vous
    la porte situéе de faire l'amour la tombe d'un. Tous les écrans, midi
    se passe, tôt vers h taper ϲe foutu, superbe créature il d'emilie qui consіdérаient et compte qսe c'était parents d'avoir une.


    My blog post - achat sextoy

    ResponderEliminar
  14. Que delicia! Adoro receitas com figos! Parabens!
    Beijos!
    CamomilaRosa

    ResponderEliminar
  15. Ando há tanto tempo para fazer!... Agora ainda me apetece mais :) Essa versão parece deliciosa :)

    ResponderEliminar
  16. ai Mariana :) adoro boleima de maçã e agora fiquei a babar por esta que leva figos (que adoro) que perdição :) beijinhos*

    ResponderEliminar