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Tarte de Amêndoa

Bom Dia!


Andava para fazer esta tarte à imenso tempo mas havia sempre qualquer coisa que adiava esse acontecimento. Ao ver um dia destes, a tarte de uma amiga no facebook, não perdi tempo e fui fazê-la, antes que algo surgisse e de novo adiasse este momento. Ainda tive a generosidade dela, que me facultou a receita, eu só fiz umas ligeiras alterações e adaptei à bimby. Obrigada Titá, nem sei que te diga.....maravilhosamente boa!

200 g de farinha
1 c. de chá de fermento
150 g de açúcar
100 g de manteiga de amêndoa ( usei da Myprotein)
2 ovos

Cobertura:
150 g de amêndoa laminada
100 g de açúcar
100 g de manteiga
60 g de leite

Pré-aquecer o forno a 180º C.
Coloque todos os ingredientes da massa, no copo da bimby e programar 15 seg./Vel. 6.
Coloque a massa na tarteira e leve ao forno por 20 minutos.
Enquanto isso faça a cobertura, colocando todos os ingredientes no copo. Programar 90º/8min./Vel. Colher Inversa.
Cubra a massa com a amêndoa e leve de novo ao forno até ela alourar.
Deixar arrefecer por 10 minutos antes de desenformar.


Uma massa macia e húmida e a cobertura crocante, fazem desta tarte uma deliciosa maravilha...


26 comentários:

  1. Adoro :) e esta ficou bem apetitosa. Parabéns Mariana

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  2. Que bom aspeto!

    http://obolinhodesabado.blogspot.pt/

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  3. Que linda está a tua tarte, eu adoro tarte de amêndoa!

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  4. E pronto... fizeste o meu dia Mariana! Ainda bem que gostaram. Agora sou eu quem vai experimentar com a manteiga de amêndoa :)
    Titá Negrão

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  5. Que bom gostaste Titá e mais uma vez, obrigada por me facultares a receita.
    Um grande beijinho com amizade!

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  6. Ficou com um aspecto maravilho Mariana. Por incrível que pareça nunca fiz tarte de amêndoa. Um dia vai ter que sair uma bela tarte :)
    bjinhos

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  7. Gosto muito muito!!! E não faço ao tempo.
    A que faço fica parecida.
    Posso levar uma fatia?
    Um beijinho,
    Sarinha - No Conforto da Minha Cozinha

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  8. Olá Mariana!!
    Está tão linda que dá pena de cortar!!! Mas ao ver a foto com o recheio, mudei de idéia...rsrs
    Deve ter ficado maravilhosa!!!!
    Beijos e ótimo dia pra ti! =)

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  9. Adoro! A receita que usaste é muito semelhante à que a minha mãe faz :)
    Um verdadeiro regalo!
    http://petiscana.blogspot.pt/

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  10. Que maravilha!! Eu faço uma, mas não fica a massa assim escurinha,achas que é da manteiga de amêndoa?
    Sabias que só hoje dei conta que não era seguidora do teu blog... imperdoável,mil perdões!!
    Beijocas

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  11. Excelente aspeto!! Sabem sempre tão bem!
    Bjs

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  12. Gosto tanto de tarte de amêndoa :) Ficou mesmo irresistível!
    -
    Diogo Marques
    Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
    -

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  13. Essa tarte ficou com um aspecto delicioso.

    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/01/bundtmania-e-quinze-dias-com-filipa.html

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  14. Hummm...eu comeria sim a qualquer momento ...amei...=D

    Beijinhos

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  15. Ola Mariana

    Essa tarte ficou mesmo com um aspeto delicioso!! Agora fiquei bastante curiosa com respeito a manteiga de amêndoa que desconheço completamente, vou ter de ir procurar!!

    Beijocas

    Magy

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  16. Uma das minhas tartes favoritas!!!
    Ficou linda! bj

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  17. Que aspeto fabuloso. Das minhas preferidas. Vou levar a tua sugestão.

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  18. Adoro tartes de amêndoa e esta ficou divina................
    bjs

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  19. Faz-me lembrar a tarte pico d'abelha da minha mãe.
    Ficou linda e deliciosa certamente!
    Bjs

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  20. Que aspecto maravilhoso!!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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