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Pudim de Chocolate com Laranja e Chia

 Um pudim com muito poucas calorias, mas com todo o sabor. 
Aqui fica então a sugestão de uma sobremesa bem saudável:






1 cháv. de sumo de laranja 
3 c. de sopa de mel ou xarope de acer 
1 abacate grande e maduro
1 tablete de chocolate para culinária, sem açúcar da Pantagruel 
2 c. de chá de  sementes de chia Spoon
Raspas de chocolate e de laranja, para decorar 


Na liquidificadora, coloque o sumo de laranja, o mel, o abacate, o chocolate (previamente derretido em banho-maria e arrefecido) e as sementes de chia. 
Triture, até conseguir uma mistura cremosa e brilhante.
Divida o pudim por taças ou ramekins, e leve ao frigorífico, por pelo menos 30/40 minutos.
Antes de servir, guarnecer com raspas de laranja e chocolate (reserve um quadradinho da tablete).


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14 comentários:

  1. Tem um aspeto divinal! Adorei a sugestão :)

    http://pequenosprazeres-pl.blogspot.pt

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  2. bem saudável e bem bom de certeza.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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  3. Olá querida!
    Simplesmente irresistível e o melhor saudável!

    Bjs ♥

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  4. Oi Mariana,
    Um pudim bem diferente, mas , com certeza, muito saboroso.
    Bj,
    Lylia

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  5. Que bela dica, gostei muito!

    http://deaprendizachef.blogspot.pt/

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  6. Gosto sempre destas sugestões mais saudáveis para quando nos apetece um doce mas não queremos fazer um "estrago" muito grande... esta receita já está guardada para experimentar! Adoro a combinação laranja e chocolate e a chia só vem ajudar!
    Gostei muito! :)

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  7. Que delicia!!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  8. Hmmmm que tentação boa ...e pouco calórico ? Adoro.

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  9. Que cremoso! Acho que pudins com chia resultam bem... Só fiz uma vez ou outra, mas acho que sim :)

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