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Francesinha



Morando eu no Porto, este prato lá sai de vez em quando. Sim que um dia não são dias e sabe tão bem hummm. 
Aproveitei paras experimentar este molho da HotPortuguese ligeiramente picante e que é fabuloso. 




Pão de forma (uso daquele para torradas que é mais alto).
Carne assada ou bifinhos de vitela grelhados q.b.
Fiambre q.b.
Queijo q.b.
Salsichas frescas q.b.
Linguiça q.b.
Rodelas de mortadela
Molho de Francesinha da HotPortuguese
Ovo estrelado (opcional)
Batatas fritas para acompanhar 

Caso não tenha restos de carne assada, que fica deliciosa na francesinha, use então bifes bem fininhos. Frite ou grelhe-os, temperados com sal e pimenta, assim como a salsicha fresca
Levar as fatias de pão de forma ao forno a torrarem ligeiramente e comece a preparar a francesinha:



Colocar 1 fatia de fiambre, salsicha fresca, a mortadela com azeitona e/ou linguiça e finalmente o bife (embora não tenha que ter esta ordem). Cobrir com outra fatia de pão de forma e cobrir generosamente com fatias de queijo.Levar ao forno a gratinar.
Depois é só deitar por cima o molho quentinho da Hot Portuguese a gosto e deliciarem-se.

Servir com a batata frita e um ovo estrelado (opcional).

8 comentários:

  1. Eu gosto mas tem de ser bem feita! Esta parece-me muito bem!

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  2. Gosto muito de francesinha principalmente se for feita em casa.

    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/06/quiche-de-delicias-do-mar-e-espinafres.html

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  3. Ai como eu gosto de uma boa francesinha!!! :D
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  4. Como eu gosto de francesinha! Também fiz à relativamente pouco tempo, para matar as saudades :)
    Beijinhos
    Ana Filipa Costa || Petiscana

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  5. O molho parece realmente muito bom! É uma refeição deliciosa :)

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