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Mousse Rápida de Requeijão com Chocolate e Castanhas

Quase que falhava mais um evento, Dia Um...Na Cozinha! mas aqui estou, mesmo que quase em cima da hora.
O tema deste mês e o convite, era o de preparar uma iguaria com castanhas. 
Pensei primeiro num pão, depois num prato salgado mas finalmente decidi-me por uma sobremesa. Faz-se num instante, leva poucos ingredientes e resulta numa mousse fantástica, deliciosa e de sabor inesquecível, com o travo das avelãs e chocolate e a cremosidade que lhe confere a castanha e o requeijão.
Espero mesmo que experimentem esta iguaria!







100 g de castanhas (puré)
1 requeijão de vaca Tété
50 g de açúcar
200 g de Dulcicreme Choc´Avelãs








Comece por cozer as castanhas, colocando-as em água a ferver com uma casca de limão.
Depois de cozidas descasque, limpe de peles e reduza-as a puré de modo a perfazer 100 gramas.






Com um garfo, desfaça ligeiramente o requeijão.
Coloque-o depois na taça da batedeira e bata-o bem com o açúcar. 
Aos poucos,  junte agora colheradas de Dulcicreme Choc´Avelãs.
Assim que obtiver uma mistura bem consistente e cremosa, coloque a mousse em tacinhas.
(Eu auxiliei-me de um saco de pasteleiro). 
Leve ao frio e, imediatamente antes de servir, decore com raspas de chocolate.



 





13 comentários:

  1. Mais fácil e melhor é impossivel! Beijinhos

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  2. Que mousse super interessante :) Bjinhos.

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  3. Olá, Mariana

    Essa mousse ficou com um aspecto maravilhoso.
    Adorava provar um bocadinho.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/11/dia-um-na-cozinha-e-picanha-ao-sal-com.html

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  4. Deve ser tão bom!!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  5. Que bela mousse... ficou mesmo com bom aspeto!!

    http://deaprendizachef.blogspot.pt/

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  6. Quem diria, castanhas como ingrediente numa mousse para servir de sobremesa. Parece-me óptima essa mousse. Parabéns!!

    Bjinhos
    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  7. Uma mousse diferente, mas que deve ter ficado deliciosa,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  8. Deve ter ficado muito boa.
    Convido-te a fazer-me uma visita em Gulosoqb

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  9. Deve estar um espetaculo, ou melhor devia estar...
    Bjs.
    Paula

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  10. Ai que delícia!!!!
    Nossa, deu muita vontade de provar... hehehe

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  11. A textura parece fantástica! O 'ingrediente secreto' deve ficar delicioso :)

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  12. Que delícia, Mariana! Parece mesmo bem fácil de fazer! Adorei a sugestão!

    Bjs :*
    Vivendo e Aprendendo
    Fotos e Prosas

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