Pin It button on image hover

Quiche na Caneca

Quando estou sozinha em casa e indecisa com o que fazer para comer, confesso que opto muitas vezes por uma coisinha rápida e simples e estas quiches na caneca ficam uma verdadeira delicia e preparam-se em menos de 5 minutos...


Os ingredientes ficam ao vosso critério e gosto ou com o que tiverem no frigorífico, e que muitas vezes temos pressa em gastar.
Mas vamos à receita?



2 ovos grandes, levemente batidos
2 c. de sopa, de leite
1 pitada de sal e pimenta preta moída Margão
Lascas de fiambre q.b.
2 tomates cereja, cortados ao meio
1 fatia de pão fresco (em migalhas)
1 colher de sopa de queijo ralado
1 c. chá de sementes de mostarda Margão
Raminhos de salsa ou hortelã








Numa caneca para microondas, misture o ovo e o leite com a pitada de sal e a pimenta moída na hora, até ficar tudo bem misturado.
Adicione para dentro o miolo de pão, as lascas de fiambre, o tomate cereja e o queijo, misturando delicadamente.
Coloque a caneca no microondas, cubra com a tampa-flor pequena Kochblume, para que não transborde e/ou suje nada, e cozinhe na temperatura máxima por cerca de 2 minutos.
Decore com as folhas de hortelã ou salsa e as sementes de mostarda.



Beijinho e espero tenham gostado da sugestão!

14 comentários:

  1. que bem original não conhecia, e assim se prepara uma refeição rápida e saborosa.


    O Cantinho dos Gulosos

    ResponderEliminar
  2. Sem dúvida rápido, prático e delicioso :)
    Beijinhos :)

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  3. Ai adoro! Parece-me simplesmente delicioso e prático!
    Isto para mim vai ser óptimo para aqueles fins de semana que acordo um pouco mais tarde e não temos almoço!!
    Vai ser óptimo!

    Parabéns por todo o trabalho!

    ResponderEliminar
  4. Já comi quiche de muitas maneiras mas na caneca ainda não!

    ResponderEliminar
  5. Respostas
    1. Então tens de ter uma Nuno, são super úteis.
      No entanto podes fazer mesmo sem ela, basta ires olhando e tendo o cuidado de desligar assim que queira brotar do copo ou chávena...


      Abraço!

      Eliminar
  6. Adoro quiches mas assim ainda não experimentei :)
    Beijinhos, se quiseres vem visitar-me em
    Gulosoqb.blogspot.pt
    Facebook.com/gulosoqb

    ResponderEliminar
  7. Boa sugestão, vou experimentar, que prático!!!

    ResponderEliminar
  8. Simples e delicioso! Nunca pensei em fazer quiche assim :)

    ResponderEliminar
  9. que bom e em casa só eu é que gosto de quiches, vou fazer só para mim :)

    ResponderEliminar
  10. Fica uma refeição tão fofa e saborosa! Adorei! Beijinhos

    ResponderEliminar
  11. Tem um óptimo aspeto, tenho de fazer !

    http://www.petisconamesa.com/

    ResponderEliminar
  12. Parecem mesmo deliciosas, para além de ficarem bonitas e coloridas!
    Cá em casa também gostamos muitos. E vou ter que experimentar estas de caneca. :-)

    ResponderEliminar
  13. Melhor não podia ser...gostei e levo a sugestão!

    ResponderEliminar