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Bebida de Sementes de Linhaça e Gengibre




Faz meses que ando com refluxo gástrico, o que não é nada agradável, como devem imaginar.
Assim, e quando vi a receita desta bebida no livro "The Blender Girl" de Tess Masters que estou a adorar ler e folhear, e a referir-se como sendo óptima para quem sofre deste problema, nem hesitei a fazê-la de imediato.
Se sofrem deste problema também, então aconselho-vos a fazerem pois para além de sentirmos um alivio é uma bebida muito agradável de beber e saborear.


Mais uma desculpa fantástica para usar o meu Chufamix, optimo para este tipo de bebidas naturais pois basta triturarmos e obtemos graças ao seu filtro uma bebida super cremosa e bem filtrada sem termos trabalho nenhum.
Antes de passarmos à receita, vejam o exemplo desta foto abaixo, de como o chufamix funciona e caso o queiram encomendar também, visitem o site Loja da Água by Ribablue.






3 c. sopa de linhaça amarela
1 cháv, e meia de água a ferver
1 c. sopa de sumo de limão
1 pedaço de gengibre (do tamanho de um dedo)
Stevia para adoçar





Coloque a água a ferver no recipiente, colocar o vaso filtrante e lá dentro as sementes de linhaça dourada, o sumo de limão e o gengibre. Cobrir com um pano e deixar por duas horas em infusão.


Após esse tempo, e com a ajuda de uma varinha mágica, triture bem até a água fica branca e tudo estar bem triturado ( vá subindo e descendo a varinha, durante este processo). Levantar o vaso filtrante e com o pilão, espremer bem até todo o liquido ficar no recipiente.



Junte a stevia ou outro adoçante a gosto (opcional) e mexa bem.

Vá bebendo esta deliciosa bebida durante o dia, especialmente depois das refeições.


Beijinho e votos de boa semana e já agora, deixo-vos o convite para passarem na minha página de facebook pois estou com um passatempo fantástico, e gostava que todas/os, participassem!

7 comentários:

  1. Uma bebida bem diferente mas bastante interessante :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  2. Não conhecia esse utensílio nem a bebida. Parece-me fantástica.
    Bjinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  3. Gostei do utensílio :)
    A bebida parece bastante interessante :) Gosto muito de sementes de linhaça!
    Um beijinho

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  4. o meu marido tem esse problema de vez em quando vou levar a receita comigo! bjs

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  5. Pareceu-me interessante, mas não tenho esse instrumento.
    http://bloglairdutemps.blogspot.pt/

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    Respostas
    1. Miranda, pode sempre fazer no método tradicional. Triture depois da infusão e coe bem com um passador de rede fina.

      Beijinho e obrigada pela visita!

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  6. Boa dica! Além de eficaz também parece ser muito saborosa :)

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