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Smoothie de Jaca com Leite de Coco

Cultivada da Índia ao Brasil, a Jaca é um fruto tropical, cheio de benefícios com maior destaque para a revitalização quase imediata que proporciona ao nosso organismo. É uma óptima opção para aqueles que querem uma fonte natural de energia, totalmente livre de gorduras, tendo também vitaminas e fibra. Resumindo, consumi-la só nos traz benefícios.
Por cá ainda não é muito conhecida mas a Koala comercializa-as vendendo-as em lata por isso já não têm desculpa para não provarem este delicioso fruto.
Além de muito nutritivo, este smoothie que vos trago hoje, vai certamente fazer com que na próxima vez, procurem nos supermercados a Jaca em Calda da Koala.





1 lata de Jaca em calda Koala (250 g)
150 ml de leite de coco Koala
1 c. sopa de sementes chia
Água q.b, (ou um pouco da própria calda da lata)




Retire a Jaca da calda, escorra-a reservando um pouco da calda e pique-a em pedaços (reserve alguma para a decoração).
Coloque-a na taça da Cuisine Companion com a lâmina picadora. Junte o leite de coco, as sementes de chia e misture por 1 min./Vel. 12.  Se achar a mistura grossa, junte um fio de água ou um pouco da calda da lata, até conseguir a consistência desejada.
Sirva de imediato, decorando com um pouco de jaca picada.


6 comentários:

  1. Nunca comi Jaca, mas confesso que é um fruto que tenho bastante curiosidade! Esse batido está com uma cor linda, e deve ser delicioso... :)

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  2. Que aspecto fantástico Mariana.
    Adorei!! :)
    Bjinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  3. Também nunca comi jaca mas deve ser delicioso! beijinhos

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  4. Um creme super aromático e delicioso com certeza, adorei a receita!
    Beijos!
    CamomilaRosa

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  5. Nunca comi jaca, já estive com essa lata na mão mas depois não a comprei porque não tinha ideias de como a usar, agora já sei, guardo a receita para quando aquecer o tempo e puder desfrutar de uma bela bebida no jardim :)

    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  6. Não conheço o fruto, mas esse smoothie soa tão bem :D

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