Pin It button on image hover

"O Bolo" de Chocolate Cá de Casa

Por mais que teste e experimente diferentes receitas, este será sempre "o bolo de chocolate" cá de casa. Faz sempre sucesso, delicia os miúdos e graúdos cá de casa, assim como quem nos visita...






6 ovos
220 g de açúcar
250 g de farinha Nacional
1 c. de chá de fermento para bolos
120 g de chocolate em pó
2 dl de água quente
2 dl de óleo

Cobertura
Leite Condensado Cozido da Nestlé (o único em que confio e aprecio)
1/2 pacote de Natas, Parmalat
Chips de Coco OXnature



Ligue o forno a 180º C. Unte uma forma, com margarina e polvilhe-a com farinha, reserve.
Bata os ovos com o açúcar até triplicarem de volume.
À parte, peneire a farinha com o fermento e o chocolate em pó.
Aos ovos, junte agora a água quente continuando a bater e só depois junte o óleo.
Finalmente, e aos poucos, envolva a mistura de farinha com o chocolate em pó, envolvendo-a delicadamente.
Verta na forma reservada e leve ao forno durante 40 minutos.
Enquanto isso, leve ao lume a lata de leite condensado cozido, juntamente com as natas e deixe engrossar um pouco.
Passados os 40 minutos, retire o bolo e deixe que este arrefeça completamente e só depois cubra o com a cobertura e lascas/chips de coco (opcional).

Beijinho e Bom fim de semana!

15 comentários:

  1. Adoro bolos de chocolate e este com esta cobertura ficou bem guloso.
    Bom fim de semana

    ResponderEliminar
  2. Adoro bolo de chocolate. Com essa cobertura deve ficar ...ui!

    ResponderEliminar
  3. Excelente aspecto!! Que delícia!!
    Vou experimentar! :)

    ResponderEliminar
  4. O resultado é lindo e tentador, a textura está incrível e embora tenha uma receita semelhante (que faço sempre), o modo de preparo é diferente e quero provar o seu.
    Bom fds.

    ResponderEliminar
  5. Uau!!!Essa cobertura conquista qualquer guloso!!!Tenho de a testar aqui com os meus lambões, lol!!!
    Bjoka
    Rita

    ResponderEliminar
  6. Humm... Que aspecto tentador.
    Já comia um pouquinho ;)
    Delicia!!
    Bjinhos!!

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  7. Parece ser delicioso :)
    Beijinhos e bom fim de semana ...
    Guloso qb

    ResponderEliminar
  8. Qual é a quantidade de dl da receita, transferido para ml ou xícara?

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Ana, obrigada pela visita. Quanto à sua dúvida a quantidade é de 200 ml.
      Beijinho e boa semana!

      Eliminar
  9. Parece verdadeiramente delicioso :P Bjinho e boa semana.

    ResponderEliminar
  10. Um bolo de chocolate, que é uma verdadeira receita para a felicidade. Parabéns, pelo site e pelas receitas.

    Uma dúvida: É possível substituir o chocolate, por cacau em pó ?

    Um grande abraço.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Claro que sim Liz! Obrigada pela visita e carinhoso comentário. Um beijinho!

      Eliminar
    2. Claro que sim Liz! Obrigada pela visita e carinhoso comentário. Um beijinho!

      Eliminar
  11. Vê-se porquê! Fiquei embasbacada na foto do interior, que bom aspeto :) A cobertura deve ser bestial também :D

    ResponderEliminar