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Massa no Wok com Legumes e Cogumelos

A Milaneza acaba de lançar uma nova gama de massas que estão prontas a ir literalmente, do pacote para o Wok, e claro que eu tinha de confirmar se era mesmo assim.
Num instantinho tinha o jantar pronto, querem ver?

Wok da nova linha Pedra, da Celar



1 cebola
2 dentes de alho
3 tomates maduros
Legumes a gosto (cenoura, lombarda, alho francês
2 cháv. de cogumelos
1 pacote de Macarrão Milaneza
Sal e pimenta q.b.Folhas de manjericão
Molhos para  massa: Pesto de Manjericão e Molho 4 queijos da Ponti

Acessórios:
Wok da nova linha Pedra da Celar




Coloque um fio de zeite no wok, refogue a cebola e os dentes de alho e depois o tomate. Deixe refogar mais um pouco e junte os legumes escolhidos. Assim que amolecerem junte 2 chávenas de massa e envolva na mistura e logo depois junte uma chávena de água. Tempere de sal e pimenta e deixe cozinhar por 5 a 6 minutos. Retire e sirva de imediato com as folhas de manjericão inteiras ou picadas, e acompanhe com um molho da sua preferência (aqui em casa escolhemos o Pesto de manjericão e o Molho 4 queijos da Ponti, os nossos preferidos).


Beijinho e uma feliz Quinta-feira!

10 comentários:

  1. Estou curiosa em relação a essas massas, também vou querer experimentar! :) A tua sugestão é uma óptima forma de as experimentar. Beijinhos
    --
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  2. Ainda não vi dessas massas por aqui, adoro cozinhar na wok.
    Ficou bem ao meu gosto

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  3. Ficou com belíssimo aspecto! Bjinhos.

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  4. Olá, Mariana

    Essa massa ficou com óptimo aspecto.


    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/07/um-mes-com-ella-woodward-e-um-overnight.html

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  5. eu como verdadeiro apreciador de massa tenho que experimentar isso, já vi na tv e pensei logo que tinha que experimentar.


    O Cantinho dos Gulosos

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  6. Muito bom! :)

    Beijinhos Ana

    https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt

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  7. Também vi e tenho curiosidade em experimentar. Ele ficou um pouco céptico e acabou por não trazer. Maravilha, se cozer massa já é rápido, desta maneira então ainda facilita mais pois é feito tudo no mesmo recipiente! ;)

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  8. Devem ser bem práticas essas massas.
    Fantástica sugestão.
    Bjinhos!!

    Bimby & Sabores da Vida

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  9. Olá :)....
    5 *****!
    Beijocas

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  10. Tenho de comprar, é tão prática e, julgando por estas fotos, bem capaz de fazer prato deliciosos :D

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