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Omelete a Vapor (Cuisine Companion)

Tinha mesmo de testar esta receita na Cuisine Companion, além disso, para um jantar leve ou para aqueles dias que não temos tempo para mais nada, esta omelete a vapor (o que a torna bem mais saudável), é a sugestão perfeita.
Aos ingredientes, pode adicionar muitos outros e/ou ajustar ao seu gosto e acreditem... fica muito apetitosa.




6 ovos
1/2 c. chá de fermento Royal
1 c. sopa de queijo "Cheddar", ralado
Sal e Pimenta q.b.
2 fatias de fiambre, picado grosseiramente
1 c. sopa de salsa fresca, picada Aromáticas Vivas

Acessórios:
Cuisine Companion Moulinex





Na taça da Cuisine Companion, coloque a lâmina amassar/triturar e deite os ovos, juntamente com os temperos, o fermento e a salsa picada, selecione a vel.8 por 20 segundos.
Molhe e esprema, uma folha de papel vegetal e com ela cubra toda a cuba (fundo e lados) da panela de vapor e verta sobre ela a mistura de ovos. Polvilhe com o fiambre e o queijo ralado.
Lave a taça e deite nela 0,7 L de água, sem qualquer acessório. Feche a tampa (sem a tampa reguladora de vapor) e coloque a panela de vapor. Tape e selecione o programa de vapor P1 durante 20 minutos.


Beijinho e bom fim de semana!

5 comentários:

  1. O aspecto está óptimo e bem mais saudável :)
    Beijinhos e bom fim de semana...
    Blog: Guloso qb

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  2. Adorooooooooooooooooo.. esta com mega aspecto.. beijinho

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  3. Nunca fiz omelete na cuisine companion!! Ficou com tão bom aspecto, tenho de experimentar!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  4. Parece ótima, nunca fiz uma omelete assim :)

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  5. Olá Mariana! Parece uma óptima sugestão! Também dá para fazer usando o cesto de vapor da cuisine companion?
    Obrigada :)

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