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Tarte de Figos

Hoje, deixo-vos aqui no blogue, esta tarte que foi muito apreciada e que a todos conquistou.
Convido-vos a experimentarem também!!




4 ovos grandes
180 g de  açúcar
Raspa e sumo de 1 limão
200 g de iogurte natural ou grego
150 g de requeijão Tété
1/2 cháv. de farinha
4 a 5 figos, frescos cortados ás rodelas
1 c. sopa de amêndoas laminadas






Aqueça o forno a 180 ° C.
Separe as gemas das claras.
Bata as gemas com o açúcar, até conseguir uma massa macia, brilhante e esbranquiçada.
Adicione as raspas e o sumo de limão e mexa para envolver bem.
Adicione depois o iogurte, o requeijão (previamente esmagado com um garfo), a farinha e envolva na mistura.
Entretanto, bata as claras com uma pitada de sal até conseguir picos firmes. Envolva-as delicadamente no creme.
Deite na forma, previamente untada com manteiga e enfarinhada.
Por cima, coloque os figos ás rodelas e a amêndoa laminada.
Leve ao forno a assar, por cerca de 40 a 45 minutos ou até a massa ficar dourada.
Deixe arrefecer (é normal que descaia um pouco) e sirva, polvilhada com açúcar em pó.



Beijinho e uma doce Terça-feira!

8 comentários:

  1. essa tarte realmente conquista qualquer um, um aspeto bem delicioso.


    O Cantinho dos Gulosos

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  2. Ando doidinha para fazer uma tarte de figos.. a sua ficou com um optimo aspecto..
    Beijinho

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  3. Não admira que todos tenham gostado Mariana. Que óptimo aspecto... :)
    Beijinho

    Bimby & Sabores da Vida

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  4. Eu adoro figos e a sua torta parece deliciosa. Adoraria pegar uma fatia agora!
    Hummm!
    Bjsssss

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  5. Que torta mais linda e que combinação deliciosa, adorei!
    Boa semana.

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  6. Os figos deram à tarte uma linda figura e a textura do conjunto ficou bestial! Quero experimentar fazer, nem que seja com outra fruta (é-me difícil manter figos o tempo suficiente!) :D

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