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Tartine de Requeijão e Figo

Como entrada ou para um lanchinho delicioso...







4 fatias de pão (usei de mistura trigo e soja)
1 requeijão de Mistura Tété
Sumo de meio limão
3 figos, ás rodelas
2 c. sopa de pistachios, picados
Pimenta rosa q.b.
Folhas frescas de manjericão Aromáticas Vivas







Esmague o requeijão com a ajuda de um garfo, e junte-lhe o sumo de limão.
Barre as fatias de pão com o creme de queijo. Por cima, coloque as rodelas de figo e as folhas de manjericão. Sirva com os pistachio picados e a pimenta rosa.
Uma combinação deliciosa...


Beijinho e um bom resto de Quinta-feira!

3 comentários:

  1. Aspecto delicioso, combinação cheia de sabor!

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  2. Gosto mesmo muito de figos e, quando os tenho, também costumo fazer combinações com queijos vários, requeijão, etc. Sirvo como entrada e em alguns casos como sobremesa. E também faço doce de figo com os frutos da figueira dos meus pais, fica delicioso. A tua sugestão parece ótima, gosto do toque de pimenta rosa!
    Beijinhos!
    Susana

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  3. Parece-me bem! Este tipo de coisinhas com figos ficam sempre com um aspeto tão gourmet :D

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