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Xarope Caseiro de Maçã e Canela

Bom dia! Para dar as boas vindas ao mês de Outubro e ao Outono, trago-vos hoje esta sugestão.
Esqueçam todos os molhos que normalmente usam nas panquecas, waffles, iogurtes, gelados ou nas tostas, porque este, tenho a certeza, vai passar a ser o vosso molho favorito...

Tábua da WoodFlavors

..e ainda por cima caseiro...


1 maçã
1 c. de chá de canela
1 c. chá de gengibre fresco
1 casca de limão
½ c. de chá de extracto de baunilha
1 cháv. de água
1 cháv. de açúcar





Corte a maçã em fatias finas e coloque-as numa panela com a água, o açúcar, o gengibre, a casca de limão, a canela e o extracto de baunilha.
Leve ao lume até ferver (em lume médio), baixe o lume e deixe cozinhar lentamente por 5 a 8 minutos ou até ganhar a consistência de xarope.
Deixe arrefecer, retire a maçã e coe o liquido, guardando-o em frasco de vidro à temperatura ambiente ou no frigorífico.



Beijinho e voto de Excelente Semana!

10 comentários:

  1. ainda este fim de semana fiz panquecas, e esse xarope ia ficar mesmo bem~


    O Cantinho dos Gulosos

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  2. Fantástico! Ao ler a tua partilha acabei de me inspirar! É também por isto que gosto tanto mas tanto desta partilha que existe. :)

    Beijinho Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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  3. Parece delicioso mesmo esse xarope, quero experimentar! kk
    Bjssss e uma semana abençoada p/vcs

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  4. Um xarope fantástico, pela lista de ingredientes. Ando sempre à procura "daquele" molho perfeito e diferente, vou ter de experimentar este ...
    Beijinhos...
    Blog: Guloso qb

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  5. Deve ser uma delícia Mariana. Uma conjugação tradicional e formidável, maçã e canela. Humm....
    Beijinho!!

    Bimby & Sabores da Vida

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  6. Olá, Mariana

    Adorei esta receita. Nunca tinha pensado em fazer um xarope caseiro para adoçar os wafles ou as panquecas.
    Belíssima e útil sugestão.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/10/caril-de-abobora-courgette-e-tofu.html

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  7. Que maravilha de receita minha querida, fotos lindas!

    Beijinhos ♥

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  8. Tem longa duração? Ou deverá ser consumido num curto espaço de tempo? Obg

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  9. Já estou a imaginá-lo numa bela de uma torre de panquecas :D

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