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Massa no Micro-ondas com Queijo e Tomate Seco

Muitas vezes almoço sozinha e nada como algo pratico e que não suje nada, ou pelo menos quase nada. E pratico, é também ter o Micro-ondas à mão e fazer algo delicioso e leve, em 4 ou 5 minutos.
Adoro massas e a sugestão de hoje, é mesmo do meu agrado!






1/2 cháv. de massa (usei uma que coze em 4 minutos)
1/2 cháv. de água
1 c. de chá de sal
1 c. sopa de leite
1 c. sopa de tomate seco, cortado em pedaços Ponti
1/4  de cháv. de queijo ralado (usei uma mistura de queijos)

Acessórios:
Micro-ondas Candy
Tampa-flor Kochblume








Misture a massa com a água e o sal numa tigela funda, que possa ir ao micro-ondas. Cubra com uma tampa própria (eu usei a tampa-flor da Kochblume)...


...ou use película aderente, fazendo-lhe depois uns furinhos.
Programar 2 minutos na potência máxima. Retire com cuidado e mexa.



Repita o processo, e seleccione mais 2 minutos ou até a massa ficar cozida (cerca de 4 a 5 minutos, vai depender da massa que usarem). Se entretanto esta tiver absorvido toda o liquido e ainda não estiver cozida, adicione mais uma colher de sopa de água.
No final da cozedura, junte o leite, os pedaços de tomate seco e o queijo ralado e seleccione 30 segundos, ou mais 30 segundos, caso o queijo ainda não tenha derretido.
Servir de imediato!




Simples, mais simples não há!

1 comentário:

  1. Incrível como uma coisa tão simples pode bem fazer as delícias de qualquer pessoa :)

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