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Pudim de Bolacha e Leite Condensado no Micro-ondas

A sobremesa perfeita, para quando em cima da hora, queremos servir algo doce e delicioso!
Feito no micro-ondas, prometo que este pudim vos vai surpreender...




10 a 12 bolachas (tipo Maria)
1 lata de leite condensado (370g)
1 medida da lata, de água
3 ovos
Caramelo liquido, para untar a forma

Acessórios:






Num processador de cozinha, triture as bolachas com os ovos, o leite condensado e a mesma medida da lata, de água.
Caramelize uma forma de pudim que possa ir ao forno ou um pirex (foi o que eu usei).
Deite o creme de ovos e leite condensado na forma ou pirex.
Selecione P80 do seu micro-ondas (cozinha a 80% da sua potência total), por 13 minutos
Retire e deixe que arrefeça, antes de o desenformar. 
Decorar a gosto ou servir assim (eu optei por cobrir com amêndoas laminadas).













Espero que gostem e experimentem, esta delícia de pudim!
Beijinho e bom fim de semana...

8 comentários:

  1. Ola boa noite fiquei tentada a fazer esta delicia, mas será que posso fazer no forno? e quanto tempo? obrigada. e bom fim de semana

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    Respostas
    1. Olá querida Mila, obrigada pela visita e comentário. Quanto ao que me perguntas, claro que o podes fazer no forno mas, não o tendo eu testado dessa forma, aconselho-te a fazeres o teste do palito, tirando do forno mal este saia seco, quando inserido no centro do pudim.
      Beijinho e espero ter ajudado!

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  2. Olá, Mariana

    Esse pudim ficou com bom aspecto.
    Tenho de ver se um dia experimento uma das tuas receitas para o microondas. Para já o microondas, tanto na sala de estudo como em casa, serve para aquecer comida. :-S

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/11/na-cozinha-com-e-uma-mescla-de-receitas.html

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  3. Obrigada por estas excelentes ideias no microondas! Este pudim tem um aspeto muito suculento, deve ter durado uma meia hora aí em casa ;)
    Beijinhos e bom fim-de-semana!
    Susana

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  4. Este comentário foi removido pelo autor.

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  5. Olá Mariana

    Mais uma receita para a felicidade. O resultado: fantástico.

    Uma dúvida: não tenho um micro-ondas Candy e por isso desconheço o que quer dizer P80. Como adaptar este tempo a outro micro-ondas ?

    Grata pela atenção. Um beijo.

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  6. Estou muito curiosa com esse pudim, tão simples e apetitoso! Adoro coisas com sabor a bolacha, pudins então :)

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  7. ...``DEVE SER, UMA FELICIDADE DE RECEITA´´ ! ...

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