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Apresento-vos o Espremedor OPTIMUM 700 da Froothie

Froothie

Hoje venho apresentar-vos a Froothie , empresa australiana (agora com representação também em Portugal), que desde sempre promoveu e incentivou o consumo de bebidas de frutas e legumes saudáveis. O nome "Froothies", não é mais do que um trocadilho com o nome "Smoothies (batidos)".
Com a obsessão pela promoção de uma alimentação saudável (não só ocasionalmente, mas de uma forma geral), a Froothie, desenvolveu uma parceria estratégica exclusiva com a Optimum Appliances (uma empresa fornecedora australiana mundialmente reconhecida de misturadores e espremedores), para promover assim o consumo de alimentos e bebidas saudáveis em todos os lares.
Hoje em dia, a sua missão é simples e transparente: ajudar as pessoas a adotar um estilo de vida, o mais saudável, possível e promovendo ao mesmo tempo, a sua gama exclusiva Optimum. Vejam aqui os seus vídeos no YouTube, e receitas Todos os seus aparelhos, são abrangidos pela incomparável garantia da Froothie, que nos garante uma equipa de apoio ao cliente disponível vinte e quatro horas por dia, sete dias por semana, para qualquer tipo de assistência.
Mas se já aqui falei da Froothie empresa pela qual fui contactada e tenho a partir de hoje parceriavamos agora falar do que me traz aqui em especial e com que estou muito entusiasmada, o meu novo: 

OPTIMUM 700 ESPREMEDOR DE PRESSÃO A FRIO AVANÇADO






Com um desenho moderno e inteligente e com componentes da mais alta qualidade, existe nos seguintes tons: dourado, cor de prata, preto, branco e vermelho.
Com este espremedor, podem agora ter sempre à mão, os vossos sumos de frutas e legumes com extracção máxima de sumo e onde estão todos os seus nutrientes.
Extracção de polpa com filtro fino e grosso, um filtro vazio único, para gelados caseiros saudáveis e para fazerem os vossos purés e manteigas caseiras.

Inclui:
2 Jarros de 1 Litro cada, um para a saída do sumo, outro para a saída da polpa
Traz um livro com 100 receitas de sumos
Um cesto, para fazerem em casa o vosso  Tofu e um pano de filtrar , que serve também para fazerem a vossa própria manteiga.
Uma escova de limpeza, especificamente desenhada para limparmos o nosso espremedor, sem grande esforço.

Rampa de alimentação 8cm x 8cm, a maior no mercado
Acompanhamento da rampa de 3.5cm x 4.5cm para espremer os ingredientes maiores.
Asas auto alimentadoras de acção dupla para melhorar a extracção do sumo e de nutrientes, que não só agem como mecanismo de segurança mas também ajudam ao minimizar o risco de entupir.
3 Filtros - fino, batido e filtro vazio para uma versatilidade extra e capacidade de criar variados sumos de pressão a frio, gelados saudáveis, manteigas e muito mais
Acesso a uma equipa de apoio ao cliente experiente
24x7 Suporte e Garantia
30 Dias de garantia de devolução do dinheiro - Incluindo Portes (caso não fiquem satisfeitas), o que a mim me vai parecer impossível, pois este e todos os produtos da marca são de facto produtos de excelência e de muita qualidade.



ESPECIFICAÇÕES DO ESPREMEDOR:

Velocidade lenta 40 RPM, o que vai permitir minimizar a oxidação e produzir um sumo mais duradouro.
Espremedor lento de pressão a frio
Peso do produto: 9.00 Kg
Dimensões do produto: 240*165*443MM
Potência: 250 W
Voltagem: 220 – 240 V
Material do filtro e do eixo: ULTEM
Tipo de motor: Indução
Aplicação do jarro: 2 jarros, 1 L cada (Sumo e Polpa)
12 anos de garantia no motor, 5 anos de garantia nas peças
Com capacidades do espremedor topo de gama e duradouro: permite espremer frutas e legumes moles e rijos, vegetais, algumas nozes e soja.

Para além do site AQUI visitem também e deixem like, na sua página de facebook AQUI e pesquisem tudo sobre a marca e diversos produtos.

Não tenho jeito nenhum com vídeos, aliás foi hoje a minha verdadeira estreia, mas se estiverem curiosas, aqui fica então, uma breve apresentação feita por mim, sobre este fantástico espremedor. Basta clicar e depois aproveitem e subscrevam o meu canal:


Resta-me agradecer à Froothie pelo contacto, pelo convite, pela confiança e por esta fantástica parceria que tive o prazer de aceitar. Quanto a vós, deixo um beijinho e prometo em breve partilhar mais novidades e sumos deliciosos e saudáveis!

Queques da Rita

Vi esta receita, na página da Rita " La Dolce Rita" e não resisti nem aos queques e nem ás maminhas hehehe Vejam o video aqui  e compreenderão melhor, o que quero eu dizer com isto...
Posso dizer que adorei (adorámos todos), e ficaram com uma textura maravilhosa!
Óptimos para o lanche ou levar para a praia ou para um piquenique, experimentem também. Quanto a mim, daqui mando um beijinho à Rita pela deliciosa receita!






 200 g de açúcar
 2 ovos
 240 g de farinha
 20 g de amido de milho Maizena
 1 c. de chá, de fermento em pó
 1 pitada de sal
 100 ml de leite
 1 c. de chá, de essência de baunilha
 200 g de manteiga sem sal, amolecida

Acessórios:
Formas em silicone, da Silikomart






Bater os ovos com o açúcar (usei a batedeira eléctrica), até obtermos uma mistura espumosa e esbranquiçada.
À parte, misturar e peneirar a farinha com o fermento, a maizena e a pitada de sal. Num outro recipiente, misture a baunilha com o leite. Junte agora ao preparado de ovos, cerca de metade da farinha envolvendo bem com a ajuda de uma espátula. Depois o leite e por fim a restante farinha, misturando até ficar uma massa uniforme.
Derreta a manteiga, mas não ao ponto de estar muito quente. Envolva a manteiga pouco a pouco na massa, delicadamente. Leve esta massa ao frigorífico por pelo mnosde 30 minutos.
Unte as forminhas com margarina e farinha ou com spray desmoldante (no caso de como eu, usarem formas de silicone), Encha depois as forminhas, até estas atingirem ¾ da capacidade e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 15 minutos, dependendo do tamanho das formas. Eu deixei mais um pouco pois gosto deles tostadinhos.

Dica da Rita: Ligue o forno 15 minutos antes de cozer os queques, para estar à temperatura pretendida.


Beijinho e uma doce Quarta-feira!

Gelatina de Chocolate

Quando vi esta gelatina no site da Nestlé, fui logo para  a cozinha prepará-la. Não me arrependi, pelo contrário, está mais que aprovada, pois é de facto deliciosa. Se forem fãs de chocolate, não deixem de experimentar!!





(esta é a minha versão pois fiz algumas alterações à receita original)
150 g de chocolate para culinária
0,5 l de leite
150 g de açúcar
4 gemas de ovo
2 folhas de gelatina Koala






Comece por levar ao lume, o leite com o chocolate até este derreter. Reserve.
Bata as gemas com o açúcar até ficarem cremosas; adicione depois o chocolate já derretido.
Leve de novo ao lume mas em banho-maria, a cozer por cerca de dez minutos, mexendo sempre.
Demolhe as duas folhas de gelatina em água fria e adicione-as depois ao creme de chocolate. 
Mexa até dissolverem por completo e coe depois a mistura, passando por um passador de rede fina.
Divida a mousse por tacinhas, e leve ao frigorífico por pelo menos 2 horas.
Decore a gosto e sirva bem fresquinha.


Beijinho e uma Feliz Terça-feira!

Gelado de Maracujá

Um gelado super cremoso de maracujá, fruto que eu tanto adoro e que acho, representa bem o Verão...






1/2 lata de leite condensado 
3 pacotes de natas
6 gemas 
1 lata pequena, de Polpa de Maracujá 





Leve ao lume o leite condensado e as natas, mexendo sempre  e sem deixar que ferva. Retire e reserve.
Numa tigela alta, bata as gemas e incorpore um pouco da mistura de natas e leite condensado (cerca de 1/4 de chávena),mexendo até ficar homogéneo. Junte o creme restante e bata de novo. Leve a lume baixo, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos ou até a mistura engrossar, revestindo a parte de trás de uma colher. 
Retire, deixe arrefecer um pouco, e guarde no frigorífico até ficar completamente fria.
Junte agora ao creme a polpa de maracujá, juntamente com algumas das sementes.
Transfira para uma máquina de gelados seguindo as instruções e reserve depois no congelador, por pelo menos 6 horas.
Não esquecer de a cada 2 horas ir mexendo o gelado de modo a este ficar cremoso e sem cristais de gelo.

Serve este geladinho, para  participar em mais uma edição....
"Dia Um...Na Cozinha"  mês de Agosto 
Beijinho e votos de doce semana!

Filete de Cavala Grelhado

Mais uma vez a cavala grelhada está no meu blogue. Adoro este peixinho, ainda mais se for feito desta forma...




4 cavalas frescas, escaladas e cortadas em filete
Sal e pimenta q.b.
Azeite q.b
Ervas de Provence q.b. Margão
1 lima

Acessórios
Grelhador 'Entertaining' da Russell Hobbs






Tempere os filetes de cavala previamente escalados (eu pedi na peixaria), com sal, pimenta.e as ervas de provence.
Aqueça bem o grelhador (usei o meu da Russell Hobbs), coloque sobre a chapa, os filetes com a pele virada para baixo e deixe por cerca de 3 minutos.Vire, e deixe grelhar apenas mais um minuto do outro lado. Regue com um pouco de sumo de lima.
Sirva de imediato, com uma salada a gosto e ganham assim uma refeição deliciosa, suculenta e saudável!