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Biscoitos de Matcha e Spirulina com Frutos Secos

BOM DIA!
A proposta de hoje, é de uns biscoitos que se podiam chamar de superalimento pois contém a combinação fantástica da spirulina com o matcha em pó.
São fantásticos, adorava que experimentassem fazê-los, e comprovassem o que vos digo!
São mesmo VICIANTES....





Estes e outros produtos, podem consultar na página da OXnature,
AQUI


130 g de farinha de trigo
110 g de manteiga de amêndoa Myprotein
100 g de açúcar de coco
1/2 colher de sopa, de pó de Matcha da OXnature
1/2 colher de café de pó de Spirulina OXnature
1 pitada de flor de sal
100 g de amêndoas e avelãs




Peneire a farinha juntamente com o sal,a spirulina e o matcha em pó. Reserve.

Na Bimby:
Com o copo seco, picar grosseiramente os frutos secos dando dois toques de turbo. Reservar.
Deitar no copo a manteiga e o açúcar e programar 1 min./Vel.3. 
Acrescentar os ingredientes secos reservados, e programar 40 seg./Velocidade 4.
Com a ajuda da espátula, envolver os frutos secos.

Modo tradicional:
Bata a manteiga e o açúcar, até ficar uma mistura bem cremosa e só depois, e aos poucos, a mistura de farinha. Adicionar os frutos secos e envolver na massa.

Coloque numa tigela e cubra com película aderente e reserve no frigorífico por pelo menos 30 minutos.
Pré-aqueça o forno a 170º C.
Forre dois tabuleiros com papel vegetal ou tapete de silicone.
Com a ajuda das mãos, retire pedaços de massa e faça pequenas bolas.
Coloque-as no tabuleiro e leve ao forno a assar, por cerca de 15 minutos.






























Beijinho e uma FELIZ e saudável semana!

11 comentários:

  1. com spirulina é super interessante, acho que vou ter que experimentar.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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  2. fiquei curiosa! Vou ter de fazer ;)

    beijinhos

    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  3. Nunca usei nem spirulina nem matcha mas pelo delicioso sei que ia gostar
    Boa semana
    bjs

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  4. Lindos e saudáveis!!!!!.....agora comia uns com o café.
    Beijinhos

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  5. Olá, Mariana

    Esses biscoitos ficaram com uma cor lindíssima. Comia agora um...

    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/03/feijao-preto-com-belouras-e-tripas.html

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  6. Hello querida!
    Uau...que lindos!
    Biscoitinhos de dar água na boca, amo fazer biscoitos, esses estão demais!

    Bjs, feliz semana junto a sua família! ♥

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  7. Ficaram lindos, e ainda por cima saudáveis, adoro :)

    Bj
    http://nacozinhacomafilipa.blogspot.pt/

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  8. Nunca tinha ouvido falar de matcha por isso já me "botei" a investigar. Só por isso, já agradeço. Agora fico ainda mais curiosa em relação ao sabor.

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  9. Super originais :P tenho de experimentar.

    http://deaprendizachef.blogspot.pt/

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  10. Adoro coisas com matcha!! Tenho de tentar encontrar por aqui :) Ficaram com óptimo aspecto!
    Beijinhos e boa semana

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  11. Que lindos bolinhos! Nunca provei a alga... :)

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