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Waffles com Gelado de Chocolate e Avelãs

Muitas vezes a inspiração, vem numa simples caixa de gelado. Mas este não é um gelado qualquer, é o novo e DELICIOSO Carte Dór sabor a chocolate e avelãs, que tive o prazer de receber, acompanhado por um lindo prato da Spal e uma colher de gelado.
Tinha de o provar logo, logo e achei que estes waffles, iam ser o seu acompanhamento perfeito, para formarem assim uma sobremesa deliciosa.
E não é que foi mesmo ...ADOREI!




Para os waffles (faz cerca de 8)
110 g de manteiga
3 ovos, batidos
400 ml de leite
220 g de farinha
4 c. de sopa de açúcar

2 c. de chá de fermento em pó Royal
½ colher de chá de sal

Para a cobertura
Gelado de Chocolate e Avelãs CARTE DÓR

Utensílios utilizados:
Waffel Classic, da Silikomart



Pré-aqueça o forno a 220ºC. Derreta a manteiga e misture com os ovos batidos, o açúcar e o leite.
Adicionar a farinha peneirada com o sal e o fermento e misture bem com um fouet, até obter uma mistura lisa e cremosa.
Coloque o molde para Waffles SilikoMart,  num tabuleiro de ir ao forno.



Despeje nele a massa e coloque o tabuleiro a meio do forno. Leve a cozer por 8-9 minutos. Retire depois do forno, vire os waffles para fora dos moldes, colocando-os no tabuleiro.
Cozinhe por mais 4-5 minutos, até que estejam dourados.
Cubra enquanto ainda mornos,com uma colher generosa de gelado e sirva de imediato.



Um post que pela sua doçura, dedico com especial carinho, à Su (ela sabe porquê), com toda a minha amizade e dizer-lhe que está no meu coração...

Beijinho!

8 comentários:

  1. Nunca experimentei esse gelado, realmente parece uma delícia! Ainda por cima a acompanhar uns belos de uns waffles :)

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  2. Mariana querida,
    lanche mais que perfeito, hummmmmm...!

    Bjs ♥

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  3. Que magníficos waffles!!!
    Nunca fiz :P
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  4. Excelente! Optimo aspeto deixa água na boca. Essas formas são uma novidade para mim. Grata 😄

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